Nella ideazione, studio ricerca e costruzione dell'aratro moderno la Toscana ha svolto un ruolo fondamentale; l'opera si incentra sui principali studi sull'aratro, nel quadro delle vicende politiche, culturali e sociali della Toscana di primo '800. Inoltre, intende illustrare le tappe dello sviluppo tecnologico e il ruolo svolto dalle innovative scuole di insegnamento agrario e dell'editoria nella diffusione di nuove conoscenze. Il volume esce a coda dell'omonimo convegno tenutosi a Firenze e della mostra ospitata presso i locali dell'Accademia dei Georgofili di Firenze.
L'evoluzione dell'aratro nella Toscana dei Lorena
| Titolo | L'evoluzione dell'aratro nella Toscana dei Lorena |
| Curatore | G. Gori (cur.) |
| Editore | Polistampa |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 188 |
| Pubblicazione | 01/2002 |
| ISBN | 9788883044397 |