Libri di Cucina BioEvolutiva (cur.)
Succhi & salute
Giuseppe Cocca
Libro: Copertina morbida
editore: My Life
anno edizione: 2015
pagine: 173
Migliora la tua salute imparando a conoscere i benefici degli smoothie e dei succhi, spiegati dal dottor Giuseppe Cocca. Come dice infatti lo stesso Cossa: "L'obiettivo dei succhi è la disintossicazione del liquido extracellulare. Cellule più sane e apparato digerente rivitalizzato significano più energie a disposizione della mente per realizzare i nostri veri programmi di vita." Oltre 150 ricette di bevande salutari, energetiche e depurative (smoothie e succhi verde) suddivise in base alla stagionalità, formulate con ingredienti freschi, naturali e ricchi di sapore. Nel libro si trovano anche tutte le informazioni che servono per preparare queste deliziose bevande verdi piene di vitamine, minerali e sostanze nutritive vive.
Il vegano per tutti. Alimentarsi con gusto e stare in forma senza cibi di origine animale
Lucia Giovannini, Giuseppe Cocca
Libro: Copertina morbida
editore: My Life
anno edizione: 2015
pagine: 322
Un libro che conduce, ricetta dopo ricetta, dall'alimentazione vegana a quella crudista. Oltre 100 ricette illustrate e tutti i vantaggi fisici e psicologici della dieta vegana.