Libri di A TUTTO GUSTO

Tante deliziose e invitanti ricette per ogni occasione: più di 100 idee per stupire ogni giorno sia i familiari sia gli amici con il cioccolato. Dai piatti più leggeri a quelli classici, troverete tanti suggerimenti facili e veloci per preparare gustosi piatti e arricchire la vostra tavola con prelibati manicaretti. Una piccola ma completa monografia, suddivisa in pratiche sezioni presentate da brevi e tuttavia dettagliate introduzioni. Le ricette sono presentate in chiarissimi passi che guidano nella creazione dei piatti; inoltre sono corredate da splendide immagini, che aiutano a ottenere risultati stupefacenti anche nella realizzazione delle pietanze più difficili. Esistono infiniti modi di utilizzare il cioccolato in cucina: dessert, torte, semifreddi e gelati acquistano un'attrattiva in più se preparati con questo delizioso ingrediente. Il volume propone un'ampia scelta di biscotti, budini, bocconcini ripieni, cheesecake, fonduta... e tante altre golosità. Chiunque senta, ogni tanto, il bisogno di soddisfare la propria voglia di cioccolato e anche quella di amici e parenti - potrà sfogliarlo alla ricerca della ricetta più adatta all'occasione.

Ricche e variopinte, leggere e saporite, d'estate e d'inverno le insalate sono una risorsa inesauribile e rappresentano la soluzione ideale come accompagnamento, ma anche come piatto unico per chi ha poco tempo e non vuole rinunciare a un'alimentazione sana. Che siano light, vegetariane, oppure più sostanziose, arricchite con pasta, riso, cereali, con carne o pesce, senza dimenticare quelle a base di frutta o formaggi, in questo volume troverete un'ampia raccolta di ricette che vi permetteranno di preparare tante nuove e appetitose insalate tutte da gustare.

Sano e gustoso, leggero e delicato, il pesce non può mancare in un'alimentazione varia ed equilibrata. Pesce e frutti di mare contengono proteine di prima classe, vitamine, minerali essenziali e poco sale. Inoltre, sono estremamente versatili e si adattano bene sia a preparazioni semplici e veloci che a ricette più ricche ed elaborate. Fettuccine con salmone affumicato, gamberoni al lime, capesante con salsa di fagioli neri... in questo volume troverete un'ampia raccolta di ricette che vi permetteranno di preparare tanti ottimi piatti a base di pesce, scegliendo il più adatto all'occasione.

Tante deliziose e invitanti ricette per ogni occasione: più di 100 idee per stupire ogni giorno sia i familiari sia gli amici con il sushi, suggerimenti facili e veloci per preparare gustosi piatti e arricchire la vostra tavola con prelibati manicaretti. Una piccola ma completa monografia, suddivisa in pratiche sezioni presentate da brevi e tuttavia dettagliate introduzioni. Le ricette sono presentate in chiarissimi passi che guidano nella creazione dei piatti; inoltre sono corredate da splendide immagini, che aiutano a ottenere risultati stupefacenti anche nella realizzazione delle pietanze più difficili. Il sushi è molto più che semplice pesce crudo e un po' di riso. Questi eleganti e raffinati bocconcini giapponesi sono, infatti, estremamente versatili e possono essere preparati con pesce cotto, carne, uova, formaggi e verdure, cioè con tutto ciò che si abbina bene al riso. Irresistibile alla vista e incredibilmente stuzzicante per il palato, il sushi è anche un cibo particolarmente sano. Cimentarsi con le ricette di questo libro è un'ottima occasione per conquistare familiari e amici, e così pure i più diffidenti nei confronti della cucina asiatica.

Esiste forse qualcosa di più squisito ed evocativo del profumo di un dolce appena sfornato, soprattutto se decorato con una copertura cremosa, con glassa colorata o con frutta fresca? Questo libro propone tantissime, invitanti ricette per preparare muffin, dolcetti, tartellette e biscotti. Ideali da servire per la prima colazione, per la merenda dei bambini o in occasione di un tè con le amiche, ma anche per occasioni speciali come matrimoni, battesimi, compleanni, o qualunque altro lieto evento da festeggiare "alla grande". Oltre 100 idee per stupire ogni giorno sia i familiari sia gli amici con muffin e dolcetti, dai più leggeri a quelli classici: troverete tanti suggerimenti facili e veloci per arricchire la vostra tavola con sfiziosi "bocconcini", creati combinando gli ingredienti in modi sempre nuovi. Una piccola ma completa monografia, suddivisa in pratiche sezioni presentate da brevi e tuttavia dettagliate introduzioni. Le ricette sono presentate in chiarissimi passi che guidano nella creazione dei piatti; inoltre sono corredate da splendide immagini, che aiutano a ottenere risultati stupefacenti anche nella realizzazione delle pietanze più difficili.

In questi ultimi anni si è molto parlato degli effetti benefici della cosiddetta dieta mediterranea. Si tratta, infatti, di una cucina che è riuscita a coniugare benessere, salute, bontà e varietà. In questo volume sono proposti piatti tipici dei Paesi mediterranei, come il pesce grigliato con le erbe, l'insalata niçoise, i pomodori al forno, ma anche vari tipi di paella, kebab, falafel. Gli ingredienti principali - frutta, verdure, pesce, frutti di mare, cereali - e i condimenti, primo fra tutti l'olio extravergine d'oliva, danno luogo a piatti sempre gustosi e permettono, così, di far godere delle gioie della tavola, assicurando al tempo stesso uno stile di vita sano e naturale. Troverete le spiegazioni passo a passo di tante deliziose e invitanti ricette per ogni occasione: più di 100 idee per stupire ogni giorno sia i familiari sia gli amici con la cucina mediterranea, suggerimenti facili e veloci per preparare gustosi piatti e prelibati manicaretti. Una piccola ma completa monografia, suddivisa in pratiche sezioni; le ricette sono corredate da splendide immagini, che aiutano a ottenere risultati stupefacenti anche nella realizzazione delle pietanze più difficili.

Tante deliziose e invitanti ricette per ogni occasione: più di 100 idee per stupire ogni giorno sia i familiari sia gli amici con ricette vegetariane. Dai piatti più leggeri a quelli classici, troverete tanti suggerimenti facili e veloci per preparare gustosi piatti e arricchire la vostra tavola con prelibati manicaretti, creati combinando gli ingredienti in modi sempre nuovi, con attenzione al benessere e al sapore finale. Una piccola ma completa monografia, suddivisa in pratiche sezioni presentate da brevi e tuttavia dettagliate introduzioni. Le ricette sono presentate in chiarissimi passi che guidano nella creazione dei piatti; inoltre sono corredate da splendide immagini, che aiutano a ottenere risultati stupefacenti anche nella realizzazione delle pietanze più difficili. Grazie a questo ricettario potrete cogliere la sfida di creare ricette sempre diverse usando le verdure. Antipasti leggeri, legumi, frutta secca e tofu, pasta, noodle e riso, insalate, contorni ma anche dessert: tante ricette e diverse combinazioni per pranzi ricchi di vitamine dall'inizio alla fine.

Tante deliziose e invitanti ricette per ogni occasione: più di 100 idee per stupire ogni giorno parenti e amici con riso e risotti. Dai piatti più leggeri a quelli classici dal mondo, troverete tanti suggerimenti facili e veloci per realizzare gustose preparazioni, arricchendo la vostra tavola con prelibati manicaretti, creati combinando gli ingredienti in modi sempre nuovi con attenzione al benessere e al sapore finale. Ogni volume rappresenta una piccola ma completa monografia, suddivisa in pratiche sezioni presentate da brevi e tuttavia dettagliate introduzioni. Le ricette sono presentate in chiarissimi passi che guidano nella creazione dei piatti; inoltre sono corredate da splendide immagini, che aiutano a ottenere risultati stupefacenti anche nella realizzazione delle pietanze più difficili. Il riso è un alimento nutriente, leggero e veloce da cucinare, ma anche estremamente versatile e adattabile. Ogni Paese ha piatti tradizionali a base di riso che potrete trovare in questo pratico ricettario: non vi resterà che l'imbarazzo della scelta...

Tante deliziose e invitanti ricette per ogni occasione: più di 100 idee per stupire ogni giorno parenti e amici con tante delizie al forno. In questo volume troverete tanti suggerimenti facili e veloci per realizzare gustose preparazioni dolci e salate e arricchire la vostra tavola con prelibati manicaretti, creati combinando gli ingredienti in modi sempre nuovi con attenzione al benessere e al sapore finale. Una piccola ma completa monografia, suddivisa in pratiche sezioni presentate da brevi e tuttavia dettagliate introduzioni. Le ricette sono presentate in chiarissimi passi che guidano nella creazione dei piatti; inoltre sono corredate da splendide immagini, che aiutano a ottenere risultati stupefacenti anche nella realizzazione delle pietanze più difficili. Torte, crostate, dolci e biscotti ma anche tante preparazioni lievitate e ricette salate: gustose e stuzzicanti idee, tutte da realizzare al forno in modo semplice, per regalarvi grandi soddisfazioni.