Libri di Carla Marchetti

La città, immensa e tentacolare, è minacciata da una catastrofe: non nascono più bambini e solo un esiguo numero di persone ha mantenuto la capacità di procreare. Le tecniche alternative sono troppo costose per l'utilizzo a livello di massa e un gruppo di baroni della scienza concepisce un ultimo disperato progetto. Roberta, giovane operaia, Lorenzo, un ragazzo che vive ai margini della società, Ester, caduta in disgrazia per un errore, Almes, guardia scelta dequalificata, Tommaso, medico condotto e Rosy, moglie infelice, tutti sembrano solo pedine nelle loro mani. 'I Ruderi del Novecento' è una storia, o meglio una favola, ambientata in uno dei mondi possibili nel terzo millennio, dove l'umanità è piombata in un baratro sociale e ambientale. È una storia di donne e uomini, di paura ed errori, di scelte e di coraggio, ma soprattutto di una lotta contro le assurde macchinazioni del potere.

In un momento importante come la gravidanza, un'alimentazione corretta e adeguata è fondamentale per la salute della madre e del bambino. Le scelte alimentari della madre permetteranno infatti al feto di avere un corretto apporto di sostanze nutritive, fornendogli i ''mattoncini'' essenziali per la crescita. Questo volume aiuta a fare le scelte giuste per vivere serenamente e in salute l'attesa, con consigli e ricette a cura di esperti.

Se il nostro fegato è sano, per noi è più facile stare in forma: è grazie a questo prezioso organo che possiamo immagazzinare le sostanze nutritive, elaborare i grassi e liberarci dalle sostanze dannose per il corpo. Questo libro ci aiuta a conoscere meglio il nostro fegato, a scoprire come funziona e, soprattutto, come mantenerlo sano con uno stile di vita corretto e un'alimentazione equilibrata, qui illustrata con un ricettario ricco di piatti originali e saporiti.

L'ipertensione è una patologia tra le più diffuse: si stima che circa il 25% della popolazione adulta europea sia ipertesa. Seguire una dieta adeguata, alimentandosi in modo sano ed equilibrato, è indispensabile per la cura e la prevenzione della patologia. Questo volume offre numerose ricette, dagli antipasti al dolce, per alimentarsi in modo sano e combattere l'ipertensione senza rinunciare ai piaceri della tavola.

Protagonisti assoluti del finger food, questi piccoli, allegri panini sono di moda: una passione "cosmica" che ha conquistato un po' tutti, un vero e proprio must che non può mancare sulla vostra tavola, quando preparate una festa per i più piccoli o un aperitivo per i vostri amici. Nella scatola che vi proponiamo troverete tutto ciò che serve per farli: 6 stampini in silicone per il pane, un coppapasta rotondo con cui "modellare" gli ingredienti della farcitura e una pressa per la carne macinata. Un kit utile insomma, che accompagna un piccolo, gustosissimo ricettario: tanti panini sfiziosi, tutti diversi fra loro, pensati apposta per dare sfogo alla vostra fantasia. Ricette facili e veloci da realizzare, realizzate dalla chef Carla Marchetti. Con ingredienti semplici e sani: buona carne, ottimo pesce, tante verdure. I mini burger conquisteranno tutti con la loro allegria!

Il fegato è un organo fondamentale per la salute e il benessere del corpo e quando è malato o appesantito tutto l'organismo ne risente, anche in termini di vitalità. Conoscendone le funzioni e le patologie si può intraprendere uno stile di vita più sano, non certo fatto di privazioni ma semplicemente più attento ai "punti deboli". E per fare ciò è importante seguire una dieta ricca di alimenti che aiutano a mantenere il proprio fegato sempre sano ed efficiente, e le ricette contenute nel libro permetteranno di farlo senza rinunciare al piacere della buona tavola.

Un manuale per affrontare nel modo migliore un periodo importante come la gravidanza, che ha bisogno di un'alimentazione sana e mirata per la salute della mamma e in particolare per il piccolo in arrivo. Un corretto apporto di sostanze nutritive da parte della madre può programmare l'organismo del suo bambino ad una costituzione biologica capace di prevenire lo sviluppo dell'obesità infantile e di malattie tipiche dell'adulto come l'ipertensione, il diabete mellito, l'arterosclerosi. le malattie cardiovascolari e la stessa obesità