Libri di Daniele Reponi
La grammatica del panino
Daniele Reponi
Libro: Libro rilegato
editore: Food Editore
anno edizione: 2019
La grammatica del panino
Daniele Reponi
Libro: Libro rilegato
editore: Food Editore
anno edizione: 2019
pagine: 159
La ricetta è semplice: 70 panini capaci di coniugare genuinità e originalità, con accostamenti che sanno sempre stupire. La regola più importante è la ricerca dell'equilibrio tra sapori e consistenze, unita a un'attenzione particolare alla qualità delle materie prime. Un libro unico per preparare panini coi fiocchi!
