Libri di M. Fiorella Coccolo

Molti pensano che per realizzare piatti gustosi e salutari siano necessari lunghi tempi di preparazione. Questo libro vi dimostrerà che non è così. Dall'antipasto ai dolci, bevande comprese, ecco un ricettario per arricchire di fantasia, sapore e proprietà snellenti i nostri pasti quotidiani.

In questo libro sono presentati antipasti, primi, secondi, contorni e pizze cucinati senza carne né pesce, e in più dolci e bevande per tutti i gusti. Le ricette sono state pensate per chi segue una dieta vegetariana, ma piaceranno anche ai non vegetariani.

Un manuale per imparare a vivere a lungo e in salute seguendo le regole della corretta alimentazione. Argomenti trattati: contenuti e proprietà di vegetali e latticini, carne e pesce; come conservare e cucinare gli alimenti; consigli per conoscere e raggiungere il proprio peso forma; curare i disturbi del corpo con la dietetica.

Una guida completa alle erbe officinali realizzata per offrire al lettore uno strumento di consultazione agile, completo e ricco di informazioni aggiornate ed esaurienti. Quest'opera ordina, infatti, una vasta serie di notizie e ragguagli relativi alle erbe officinali, dai principi attivi alle proprietà delle erbe, dai loro aspetti simbolici alle preparazioni fitoterapiche (infusi, decotti, tinture, macerati...). Un valido strumento di approfondimento degli impieghi tradizionali e moderni dei rimedi vegetali. Il libro è completato da un prontuario che permette di scoprire subito le erbe officinali indicate per trattare i disturbi più comuni, qui elencati in ordine alfabetico.

La vita quotidiana nelle città espone a situazioni e sostanze tossiche per l'organismo umano: gas di scarico, prodotti di rifiuto, scarichi industriali, rumori, sono solo alcuni dei potenziali nemici della salute. La soluzione a questi problemi è fuori della portata del singolo individuo, ma ciascuno oltre a poter contribuire a rendere l'ambiente più pulito, può fare molto per proteggere la propria salute: erbe, omeopatia, cibi; numerosi sono i rimedi che la natura mette a nostra disposizione per difendere l'organismo dai danni dell'inquinamento.

Facili da realizzare, sono preparazioni appetitose a base di pasta, riso, farro, orzo e couscous che non fanno ingrassare, per portare sulla tua tavola ogni giorno piatti buoni e snellenti. Inoltre, per ogni ricetta trovi gli "errori da non fare" e le indicazioni per i corretti abbinamenti anti adipe, che favoriscono il rimodellamento del corpo e l'eliminazione di rotolini e cellulite. Dagli arancini di riso ai cannelloni con ricotta e spinaci, dall'orzo alle seppioline ai pizzoccheri alle nocciole, dal risotto con lo speck alle lasagne ai carciofi: provali tutti senza temere di fare danni alla tua linea.

"Le carte delle erbe" possono essere usate per scoprire l'alleato vegetale, cioè quell'energia che ci può sostenere, per un periodo più o meno lungo, nel lavoro di consapevolezza e di guarigione interiore che stiamo compiendo. Le carte, inoltre, ci aiutano a trovare, in base alla propria tipologia o all'intuizione, quell'elemento che più può parlare all'anima per attivare il processo di guarigione.

Esiste un fiore, un rimedio per ogni disagio che ci affligge. Grazie all'accurato elenco in ordine alfabetico dei fiori del dottor Edward Bach, questo volume permette di individuare con immediatezza il rimedio floreale per il nostro benessere.

Una guida completa all'alimentazione realizzata per offrire al lettore uno strumento di consultazione agile, completo e ricco di informazioni aggiornate ed esaurienti. Le voci riportate in questo dizionario sono elencate in ordine alfabetico e prendono in considerazione tutti gli aspetti relativi all'alimentazione: dagli alimenti ai loro contenuti, dalle intolleranze alle combinazioni alimentari.

Una guida per conoscere le terapie dolci in grado di preservare e aumentare l'energia vitale. Qual è il rimedio più indicato per il mal di testa? Cosa fare in caso d'ansia o depressione? Con questo libro si cerca di scoprire una soluzione naturale per ognuno dei disturbi più comuni. Dai fiori di Bach alle erbe officinali, dagli integratori alla riflessologia.