Libri di MARIO.
100 opere di Mario Marcucci
MARCUCCI, MARIO.
Libro: Copertina rigida
editore: Firenzelibri
anno edizione: 1968
pagine: 54
Guida al perfetto barman di Playboy
MARIO
Libro
editore: Il Castello
anno edizione: 2007
pagine: 490
Ecco una guida di lusso per barman occasionali e professionisti. Il libro fornisce più di 400 ricette di cocktail per ogni occasione e palato, dal Manhattan Dry al Gin Fizz, ordinati per tipo di alcolico usato; le varie ricette sono accompagnate da prefazioni esaustive di origini e curiosità su vari vini, liquori, birra; centinaia di consigli utili per diventare barman: da come mixare a come presentare un drink, a come organizzare una festa e scegliere il vino giusto.