Libri di Martina Veglienzone
Cucina povera ligure. Storie e Ricette
Martina Veglienzone
Libro: Copertina morbida
editore: ilmiolibro self publishing
anno edizione: 2022
pagine: 116
È una raccolta di venticinque storie dove si raccontano una Pro Loco, una coppia di pastai e diverse categorie di ristoratori della Liguria di Ponente e di Levante a rappresentare le quattro province regionali che rilasciano alcune loro tipiche ricette.
Cucina povera di Ponente e di Levante. La Liguria dei sapori e dei saperi
Martina Veglienzone
Libro: Libro in brossura
editore: Impressioni Grafiche
anno edizione: 2023
pagine: 112
In questo libro il lettore è accompagnato in un simbolico viaggio a tappe all'interno della Liguria di Ponente e di Levante ed è condotto a scoprire il suo potenziale gastronomico e di sui saperi tradizionali attraverso una Pro Loco, una coppia di pastai e varie categorie di ristoratori.
