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Libri di Salvatore Faro
Libri di Salvatore Faro
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per la 3ª classe degli Ist. professionali alberghieri
Salvatore Faro
Libro: Libro in brossura
editore:
Editrice San Marco (Ponteranica)
anno edizione: 2014
pagine: 352
€
21,00
Fuori catalogo
Scienza degli alimenti. Per gli Ist. professionali alberghieri
Salvatore Faro
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore:
Editrice San Marco (Ponteranica)
anno edizione: 2012
pagine: 352
€
23,50
Fuori catalogo
Alimenti e alimentazione. Con quaderno operativo. Per gli Ist. professionali alberghieri
Salvatore Faro
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore:
Editrice San Marco (Ponteranica)
anno edizione: 2008
pagine: 400
€
24,50
Fuori catalogo
Principi di alimentazione. Corso di scienza dell'alimentazione. Per le Scuole superiori
Salvatore Faro
Libro
editore:
Editrice San Marco (Ponteranica)
anno edizione: 2005
pagine: 448
€
24,50
Fuori catalogo
Scienza dell'alimentazione. Merceologia, legislazione, igiene, dietetica. Per le Scuole superiori
Salvatore Faro
Libro
editore:
Editrice San Marco (Ponteranica)
anno edizione: 2001
pagine: 640
€
24,40
Fuori catalogo
Proposte operative di alimentazione, sala-bar e cucina. Per gli Ist. Professionali alberghieri
Salvatore Faro
Libro
editore:
Editrice San Marco (Ponteranica)
anno edizione: 1998
pagine: 192
€
11,50
Fuori catalogo
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