Libri di suor Germana

L’insostituibile agenda giornaliera di Suor Germana, sempre ricca di proposte, consigli, curiosità, idee e spunti di riflessione.

Che cosa bisogna mangiare da piccoli per diventare papa da grandi? Se bastasse questo, lo potremmo scoprire leggendo questo nuovo volume. Un libro di gustose e saporite ricette, certo, ma non solo. Un libro soprattutto denso di ricordi, di racconti, di aneddoti sulla vita di un bambino che diventerà papa con il nome di Benedetto XVI. E siccome Joseph Ratzinger è nato in un piccolo villaggio della Bassa Baviera, i piatti suggeriti, così come i racconti della sua infanzia, sono avvolti dai sapori e dai colori di questa terra, dove costumi e tradizioni sono ancor oggi così vivi e sinceri. Cuoca appassionata, curatrice di libri di gastronomia, amante della cucina bavarese, Ute Plock ha realizzato questo volume con la supervisione di una grande esperta di ricette e di indicazioni pratiche per la vita di tutti i giorni: suor Germana. Dalle parole di questo libro traspare così tutta la semplicità e la saggezza di chi da molti anni trasforma in pagine scritte ammonimenti e consigli, riflessioni e insegnamenti, amalgamando in un riuscitissimo insieme spiritualità e buon senso, i valori della famiglia e i buoni piatti della tradizione.

L’insostituibile agenda giornaliera di Suor Germana, sempre ricca di proposte, consigli, curiosità, idee e spunti di riflessione.

"Ditelo con un piatto!" Questo è il motto ufficiale di Suor Germana, che meglio di chiunque altro ha saputo trasporre il suo amore per le famiglie nelle preparazioni culinarie che l'hanno resa celebre in Italia e oltre. Anche la sua biografia, dunque, non poteva che essere raccontata così, descrivendo le sue ricette più emblematiche, semplici e gustose, che scaldano il cuore e saziano la pancia: ognuna di esse è correlata ai momenti più significativi della sua storia. Una vita pregna di eventi, che è mille vite intrecciate insieme, in un percorso che ne ha incrociati molti altri, rendendola al tempo stesso una Suora-Cuoca, una saggia consigliera e una nonna ad honorem. Tra peccati di gola, provvidenza divina e fragilità umana, la certezza è sempre una sola: "Se Dio ci ha creati con il cuore vicino allo stomaco, un motivo ci sarà!".

Con la consulenza di Edoardo Raspelli

Come ogni anno ritorna un volume da consultare quotidianamente. Per ogni giorno l'Agenda casa presenta una rubrica dedicata a un argomento diverso: la lettura di un brano del Vangelo, accompagnato dai consigli di Suor Germana sui grandi temi della vita, le problematiche legate alla sfera familiare o quelle di economia domestica. Centinaia di aiuti preziosi per risolvere al meglio le varie situazioni, mentre non mancano ovviamente le ricette che hanno reso famosa Suor Germana.

Come ogni anno ritorna un volume da consultare quotidianamente. Per ogni giorno l'Agenda casa presenta una rubrica dedicata a un argomento diverso: la lettura di un brano del Vangelo, accompagnato dai consigli di Suor Germana sui grandi temi della vita, le problematiche legate alla sfera familiare o quelle di economia domestica. Centinaia di aiuti preziosi per risolvere al meglio le varie situazioni, mentre non mancano ovviamente le ricette che hanno reso famosa Suor Germana.

Ormai più di vent'anni fa Suor Germana pubblicava il suo primo volume di ricette. Da allora non ha mai smesso di insegnare a cucinare e di cucinare lei stessa per amici e parenti. E così, ancora una volta, propone un ricettario di ricette facili, rese ancora più semplici dai suoi consigli pratici. Molte cose sono cambiate negli ultimi vent'anni, qualcosa anche in cucina. E così diventa necessario proporre nuove ricette, un po' più "moderne", sicuramente rapide, vista la cronica mancanza di tempo, e necessariamente genuine, dato che ormai tutti sanno che la salute comincia a tavola. E dato che la salute è un bene preziosissimo e va difeso da 0 a 99 anni, ecco che Suor Germana ha deciso di includere preparazioni adatte a ogni età e a ogni occasione. Come nel suo primo libro, i piatti non sono classicamente divisi per portate, ma per "occasioni", le tante e diverse che chiunque si occupi di cucina deve affrontare quotidianamente.