Libri di Alessio Calvanese
L'arte culinaria in gioco. 90 peccati di gola della cucina campana
Domenico Falzarano, Alessio Calvanese
Libro
editore: Realtà Sannita
anno edizione: 2026
pagine: 186
Il progetto si basa sull'accostamento dei 90 numeri della smorfia napoletana, simbolo di convivialità e tradizione, a 90 piatt
