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Libri di Fabio Asti

Gelati e sorbetti

Gelati e sorbetti

Anna Prandoni, Fabio Asti

Libro

editore: De Vecchi

anno edizione: 2009

pagine: 192

Gelato: un alimento fresco e invitante, da consumare tutto l'anno. Bastano pochi semplici attrezzi e gli ingredienti preferiti per poter iniziare da subito a creare le proprie sinfonie di gusto. Tantissime ricette per sbizzarrire la fantasia con decine di gusti e di varianti diverse, gli abbinamenti più curiosi, i dessert a base di gelato. E ancora salse, sorbetti e granite... mille idee per un dessert originale o un dolce sfizio da regalarsi durante la giornata.
13,50

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