Libri di Fabio Besuzzi
Alla scoperta del ramen. Tecnica, storia e filosofia: la guida per capire il ramen e cucinarlo meglio
Fabio Besuzzi
Libro
editore: Youcanprint
anno edizione: 2026
pagine: 200
Un viaggio profondo nel cuore di una delle icone della gastronomia giapponese
