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Libri di Haymo Gutweniger

I signori della brace. Grigliate alpine & BBQ

I signori della brace. Grigliate alpine & BBQ

Michele Capano, Haymo Gutweniger, Myrko Leitner

Libro: Libro in brossura

editore: Raetia

anno edizione: 2018

pagine: 184

I signori della brace vengono dai monti e sono veri e propri fanatici delle grigliate. Nei loro ravioli di agnello la carne diventa l’involucro, le loro tortillas alpine vengono preparate con la farina di segale e i lombatelli (diaframma) vengono intrecciati, così da avere più spazio sulla griglia. Grazie a questo libro, la tua prossima bistecca avrà un successo strepitoso.
19,90

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