Libri di Paolo Scapuzzi
L'ostrica?... no... le ostriche
Paolo Scapuzzi
Libro
editore: Youcanprint
anno edizione: 2014
pagine: 54
Breve guida divulgativa alla conoscenza delle ostriche allevate sulle coste francesi. L'opera ha lo scopo di aiutare il turista italiano in Francia alla scelta e alla degustazione di questi frutti di mare con alcune indicazioni sui possibili abbinamenti con i vini più adatti.
