Libri di Y. S. Peng
Hunan. I segreti di una vita dalla cucina cinese di Mr Peng
Qin Xie, Y. S. Peng
Libro: Copertina rigida
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
anno edizione: 2018
pagine: 272
"Quel che rende unico Hunan è il nostro approccio al modo di mangiare. Ogni piatto è una fotografia per il palato, che cattura ricordi di Taiwan, del Sichuan, del Guangdong e oltre". (Mr Peng)