"Quel che rende unico Hunan è il nostro approccio al modo di mangiare. Ogni piatto è una fotografia per il palato, che cattura ricordi di Taiwan, del Sichuan, del Guangdong e oltre". (Mr Peng)
Hunan. I segreti di una vita dalla cucina cinese di Mr Peng
Titolo | Hunan. I segreti di una vita dalla cucina cinese di Mr Peng |
Autori | Qin Xie, Y. S. Peng |
Traduttore | P. Destro |
Collana | Gli illustrati |
Editore | Guido Tommasi Editore-Datanova |
Formato |
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Pagine | 272 |
Pubblicazione | 02/2018 |
ISBN | 9788867532131 |