Libri di Fabio Gallo
Elystral. Il risveglio
Fabio Gallo
Libro: Libro in brossura
editore: Bartolina Editoria Digitale
anno edizione: 2025
pagine: 292
Nessuno ricorda davvero cosa accadde durante la Guerra Sacra. Eppure i suoi echi tornano a vibrare quando Jack e Mark, due ragazzi senza passato, vengono scelti da forze che non comprendono. In Accademia, tra tornei avventurosi, missioni sempre più oscure ed Elystral frammenti nati da un’antica essenza divina, qualcosa si muove nell’ombra. Un alleato si rivela un nemico, un potere mitologico si risveglia, e vecchie cicatrici tornano a bruciare mentre minacce invisibili filtrano dentro e fuori le mura dell’Accademia. Ogni vittoria apre la strada a un enigma più grande; ogni incontro svela frammenti di una verità sepolta, dimenticata o volutamente cancellata. Mentre i Regni tornano a tremare, Jack e Mark scoprono che il loro destino è legato a un segreto che molti hanno giurato di proteggere e che altri sono pronti a uccidere pur di riportare alla luce. Perché non tutte le leggende sono morte. Alcune stanno solo aspettando di risvegliarsi.
Langhe. Barolo, Barbaresco, Dolcetto
Fabio Gallo, Mauro Carosso, Roberto Marro
Libro: Libro in brossura
editore: Edizioni del Capricorno
anno edizione: 2010
pagine: 95
Langhe: uno dei territori vinicoli più importanti d'Italia. Quindi del pianeta. Una terra di vini leggendari e longevi (Barolo e Barbaresco: basta la parola), ma anche quotidiani e immediati, sempre di eccellente qualità (il Dolcetto in tutte le sue declinazioni, la Barbera, il piccolo grande Pelaverga di Verduno). Un viaggio nella terra del grande Nebbiolo. Dove il vino incontra la Storia e la tradizione contadina convive con la contemporaneità del mondo globale. Il territorio, la storia, le denominazioni, i vitigni. Le tradizioni e le tecniche di produzione. Una selezione dei migliori produttori, dai miti consolidati agli emergenti. Centinaia di vini segnalati e spiegati. Il servizio del vino. Le ricette di alcuni fra i maggiori chef e l'abbinamento con i vini del territorio. I consigli per crearsi una cantina. Un glossario per spiegare le parole del vino. Un apparato iconografico ricchissimo e inedito. Per imparare a bere piemontese. Parola di sommelier.

