Libri di Giuseppe Masserdotti
Brescia da mangiare e da bere
Giuseppe Masserdotti, Marino Marini
Libro: Libro in brossura
editore: Bolis
anno edizione: 2023
pagine: 136
«In occasione del 60esimo anno di fondazione della delegazione di Brescia dell'Accademia Italiana della Cucina e in omaggio al 70esimo anniversario dell'Accademia Italiana della Cucina, istituzione culturale della Repubblica Italiana, che ricorre quest'anno, presentiamo questo elaborato sulla cucina bresciana e i suoi vini.» Prefazioni di Giovanni Ballarini e Claudio Macca.
