Libri di Luigi Bucci

Questo libro di cucina contiene oltre cento ricette della tradizione culinaria italiana, rivisitate all'insegna della modernità e con un occhio alla cucina etnica. Il tutto accompagnato da aneddoti di vita quotidiana raccontati con un pizzico di ironia.

Il nuovo welfare apre interessanti prospettive per realizzare la libera professione nel servizio sociale. Il testo analizza la libera professione dal punto di vista sociologico, ne verifica la fattibilità nell'odierno mercato, dà gli strumenti al lettore per poter realizzare un proprio progetto imprenditoriale. A tal fine vengono esaminati tutti i modelli attuali di servizio sociale libero-professionale in Italia e vengono fornite le coordinate giuridico-economiche per la realizzazione di simili esperienze.