Libri di Sabina Bietolini

Perché rivoluzione? Perché se non cambieremo la quotidiana strada del mangiare, percorrendo vie più fisiologiche, attualmente ancora viste come rivoluzionarie, non potremo avere un futuro di salute. Perché green? Perché se non cambieremo la quotidiana strada del mangiare, percorrendo vie più ecosostenibili, non potremo avere un futuro di salute, né noi, né i nostri figli, tantomeno gli altri animali e il pianeta Terra. Questo libro è una guida, per trovare ispirazione, motivazione e sostegno, dedicata a chi vuole essere parte attiva del cambiamento, ormai indispensabile.

Cosa mangiare durante e dopo la gravidanza? Come e quando iniziare lo svezzamento? Quali cibi possiamo dare ai nostri figli nei primi 2 anni di età? Quale dieta seguire? C'è correlazione tra alimentazione onnivora e la comparsa di malattie nei neonati, nei bambini e negli adulti? Trovare le giuste risposte a queste domande non è sempre facile. In quest'opera, Luciano Proietti, pediatra e Sabina Bietolini, nutrizionista, con i contributi di Maurizio Conte, pediatra, e Niccolò Giovannini, ginecologo, ci svelano i segreti dell'alimentazione sana nei primi 1000 giorni di vita. Partendo dal preconcepimento fino a i due anni di vita, gli autori forniscono preziosi consigli per formare e crescere i nostri figli in salute con il cibo.

Un manuale di nutrizione che segue il tuo bambino dal concepimento fino ai 2 anni. Uno strumento indispensabile per formare e crescere i nostri figli in salute grazie al cibo. Gli autori ci svelano i segreti di un'alimentazione sana e naturale nei primi 1000 giorni di vita trattando la preparazione detox al concepimento, l'allattamento nei primi 6 mesi, il cibo e il possibile ruolo nell'autismo, l'alimentazione durante la gravidanza, lo svezzamento naturale, l'alimentazione complementare dai 6 ai 12 mesi, quali cibi mangiare dai 12 ai 24 mesi e considerazioni nutrizionali sullo svezzamento classico.