Demetra: Chef box
Cocktail. 50 schede di ricette illustrate
Antje Breuer, Ulrich Höschen
Libro
editore: Demetra
anno edizione: 2010
50 ricette di cocktail, dai classici agli analcolici, dai "flip & fitness" a base di frutta e verdura ai superalcolici, raccolte in una pratica scatola da tenere sempre a portata di mano per tutte le occasioni. Le schede sono arricchite da indicazioni di base su ingredienti, strumenti e segreti per diventare provetti barman in poche mosse; in più tanti suggerimenti per servire i vostri cocktail con fantasia.
Biscotti. 50 schede di ricette illustate
Libro
editore: Demetra
anno edizione: 2010
50 ricette sfiziose di biscotti, raccolte in una pratica scatola da tenere sempre a portata di mano. In poche mosse è possibile preparare dolcetti prelibati per tutte le occasioni: classici, alla frutta, speziati o arricchiti da noci e nocciole. Ogni scheda è corredata dalle indicazioni sui tempi di preparazione e dalle caratteristiche nutrizionali.

