Demetra: Salute Eurosalus

Secondo lo stile di divulgazione anglosassone viene trattato un argomento di grande interesse, che coinvolge bambini e adulti, e può contribuire ad alleviare la lunga stagione invernale.

Gli autori suggeriscono come il cibo non debba più essere considerato nemico, ma al contrario "percorso" per un profondo rinnovamento interiore. Il testo spiega il perché fisiologico di alcuni sintomi e i modi naturali per riemergere dal problema. Familiarizzare con la "sponda alimentare" del problema, alla luce delle conoscenze attuali, può e deve diventare un supporto indispensabile per lo psicoterapeuta o lo psichiatra che si accingano a lavorare in questo difficile campo. Riconoscere i sintomi può essere un prezioso strumento anche per ciascun genitore che si trovi improvvisamente a combattere con questa terribile realtà.