Calderini
Pesaro. Museo civico
Claudio Giardini, Maria Rosaria Valazzi
Libro
editore: Calderini
anno edizione: 1996
pagine: 126
Pesaro. Museo delle ceramiche
Claudio Giardini
Libro
editore: Calderini
anno edizione: 1996
pagine: 172
Catalogo del Museo delle Ceramiche di Pesaro, il quale prese corpo nel 1857 a seguito dell'acquisto da parte del Comune della raccolta di maioliche rinascimentali del Ducato di Urbino e di quelle barocche di Castelli d'Abruzzo. Tale raccolta è costituita da 371 pezzi di pregevole fattura che collocano il Museo fra i più prestigiosi ed interessanti di questo genere. Nel 1974 entrarono a far parte delle collezioni museali oltre 500 pezzi di ceramica sette-ottocentesca.
Chimica applicata ai materiali da costruzione. Per gli Ist. Tecnici per geometri
Nicola Spanò
Libro
editore: Calderini
anno edizione: 1996
pagine: XX-482
Cucinare con il vino. Piatti poveri di grassi per restare in salute con gusto
Carlo Saracco, Mauro Garberoglio
Libro
editore: Calderini
anno edizione: 1996
pagine: 448
L'idea è quella di raccogliere in un volume delle ricette in cui il vino, l'olio extravergine d'oliva, la margarina e la panna vegetale costituiscono i condimenti base, così da eliminare una delle principali cause di colesterolo nel sangue. Le ricette proposte rispettano le caratteristiche di quelle tradizionali, essendo della varianti di ricette classiche del nostro paese. Il volume tratta inoltre il vino nella dieta alimentare, il modo di servire il vino a tavola, l'impiego del vino in cucina.


