Cosmopolis

Età di lettura: da 6 anni.

Cristina Rovelli è la prima guardiacaccia donna d'Italia. Una vita dura: bisogna avere buone gambe, fiato, pazienza. Restare al proprio posto nonostante la pioggia, la neve, il sole cocente. Conoscere gli animali. Difenderli dai bracconieri soffocando la rabbia di fronte alla sofferenza di un animale finito in trappola. Una vera e propria missione che l'ha portata a stretto contatto con gli animali, le montagne e l'ambiente selvatico, rinunciando agli agi e alle comodità della società moderna. Ma negli occhi di un animale ferito restituito alla libertà, di un cucciolo salvato da morte certa, ritrova ogni giorno le ragioni che l'hanno spinta a fare questa scelta e che le consentono di andare avanti.

Cosa rispondere agli amici che si preoccupano della vostra salute? Che vi ammoniscono circa il rischio di diventare anemici e stramazzare al suolo dopo un mese di alimentazione vegetariana? Che vi "insegnano" che anche la verdura soffre? In queste pagine troverete un po' di storia del vegetarismo, vegetariani più o meno famosi, ricette gustose, regole da seguire per una corretta alimentazione, risposte efficaci e spiritose per zittire carnivori impenitenti, strategie di sopravvivenza, indirizzi e consigli utili e... tutto ciò che serve per sopravvivere in un mondo non proprio a "misura di vegetariano".