Gemma Edizioni

“Una città da favola” è il titolo di questaantologia che contiene le storie di principesse, cavalieri, maghi, streghe, fontane magiche, verdurine parlanti, gnomi e fate. E ancora, luoghi incantevoli ed incantati, viaggi fantastici e ragazzi che scoprono nuove avventure; disegnano un mondo migliore, con la loro ingenuità e la loro gioia. Questo e altro ancora in una raccolta di favole dedicata dagli alunni della scuola dell’Infanzia, della scuola Primaria e della scuola Secondaria di primo grado al loro paese reale, rappresentato nella sua straordinaria semplicità. Non mancano poesie, filastrocche e illustrazioni dedicate a San Severo ad impreziosire ulteriormente la raccolta. I veri protagonisti di questo “scrigno di storie” sono i nostri piccoli autori che si sono confrontati con una nuova fantastica ed emozionante esperienza di scrittura creativa. Lettura consigliata ad ogni età.

Quando gli occhi dei bambini guardano ciò che hanno attorno, vedono solo bellezza: avventure fantastiche, fate, maghi, draghi, paure e pericoli affrontati e sconfitti, colori, poesia. I brani dei giovani autori sono un invito a fermare la corsa quotidiana per ammirare con uno sguardo originale la ricchezza che ci circonda. È un affascinante percorso alla scoperta del territorio e al contempo una preziosa occasione di sensibilizzazione verso le tematiche di rispetto e valorizzazione del patrimonio culturale, dei beni pubblici, della tutela del patrimonio ambientale, delle identità e delle eccellenze territoriali, aspetti fondanti per lo sviluppo di una cittadinanza attiva responsabile.

Seguendo un filo rosso che lega tradizione, sperimentazione ed educazione alimentare, gli alunni e i Docenti dell'Istituto Alberghiero di Ceccano, con il loro "Ricettario del Buongustaio", propongono una gustosissima raccolta di ricette plurilingue (fruibili in italiano, inglese e francese), caratteristiche del Lazio e del suo sterminato patrimonio enogastronomico, pensate anche per i celiaci. La presentazione degli antipasti, dei primi piatti, dei secondi e dei dolci, è impreziosita da una curatissima selezione di vini di "accompagnamento", dall'utile informativa che riporta i valori nutrizionali per porzione dei singoli piatti, da mirabili excursus storici e da un'elegante scelta fotografica.

Il Dipartimento di Lettere del nostro Istituto, da sempre impegnato nella valorizzazione della lettura e della scrittura, ha inteso questa opportunità come una vera e propria sfida per contrastare il dilagante uso ed abuso degli strumenti tecnologici ritornando al profumo antico della carta stampata. Questa iniziativa ha permesso di valorizzare ciascun alunno con il proprio corredo psicologico e sociale. Ha altresì dato l'opportunità di esprimere i talenti di ciascuno e superare le insicurezze per aprirsi alla Bellezza dell'arte, della scrittura e del disegno. Troverete all'interno testi, poesie, filastrocche e tanti disegni che hanno avuto come filo conduttore i grandi valori della vita dell'uomo, della società e della cultura tracciati dall'Educazione Civica presente nel curriculo d'Istituto.

Chieri, anni Trenta. Mentre il jazz in Italia è bandito dal regime fascista, un ragazzino di undici anni scopre Louis Armstrong, grazie a un 78 giri che gli regala lo Zio Vicè. È Chichin Tamagnone, che vive con un padre burbero e due zie (una diavolo, l'altra acquasanta) e che di rado usa le parole (convinto che sprecarle lo conduca alla morte), sostituendole involontariamente con suoni nervosi che gli escono dalla bocca: i "tunc". Tra casa Tamagnone, la Taverna (un Hot Club clandestino torinese gestito dall'anziano Professore e dal siculo Aristide), e la fabbrica tessile Sordero (capitanata dalla spietata Agata), "A spasso con Armstrong", ispirandosi a fatti realmente accaduti, restituisce al lettore, con una buona dose di ironia e poesia, un romanzo su come si diventa grandi scoprendo cosa ci rende felici.

C’era una volta Portici… Gli alunni degli Istituti Comprensivi di Portici, coadiuvati dagli insegnanti, hanno scritto questa raccolta di racconti ambientando le favole presso alcuni presidi storici della Città. La Reggia di Portici, il Museo Ferroviario Nazionale di Pietrarsa, il porto borbonico del Granatello e l’Orto Botanico diventano luoghi popolati da creature magiche e fiabesche. Il progetto è stato finanziato dal Comune di Portici e realizzato dall’Assessorato all’Istruzione.

Rappresentare una visione di insieme del mondo scientifico e, al tempo stesso, analizzare tematiche strettamente correlate tra loro, è il modo in cui, noi studenti delle classi quinte dell'indirizzo biotecnologie sanitarie dell'Istituto Tecnico Tecnologico "Bruno Chimirri" di Catanzaro, vogliamo esprimere le conoscenze e le competenze acquisite durante il nostro percorso di studi. Partendo da macro tematiche quali la microbiologia, l'igiene, la legislazione sanitaria e la biochimica, abbiamo selezionato argomenti attuali inerenti ai contenuti dell'Agenda 2030 - sottoscritta nel 2015 dai 193 Paesi dell'ONU - che sottolinea i punti fondamentali per uno sviluppo sempre più sostenibile puntando su una corretta alimentazione e una corretta prevenzione, senza tralasciare i Diritti e i Doveri dei Cittadini nell'ambito della salute (Art.32 della Costituzione Italiana). Seppur abbastanza complessi, gli argomenti sono stati trattati in maniera semplice ed esaustiva e sono accompagnati da un glossario che vuole guidare i lettori nella comprensione dei termini prettamente scientifici.

La presente pubblicazione è la dimostrazione delle abilità che si possono acquisire nell'Istituto "Apicio". Le ricette proposte dai professori dell'Alberghiero riguardano gli antipasti, i primi piatti, i secondi piatti e i dolci, accompagnati, di volta in volta, da puntuali accostamenti di vini appositamente selezionati. Le proposte tengono conto di un territorio come Anzio che si dispiega lungo il mare, ma partecipa anche del territorio della Campagna Romana ricco di tradizioni. I professori dell'Alberghiero hanno dato ampio spazio alle varietà del pesce locale. Molta attenzione è stata anche riservata all'orto della Campagna Romana e alle sue tradizionali culture dove spiccano prodotti che hanno acquisito fama internazionale come la lattuga romana, il carciofo romanesco, il broccolo di Albano, le carote usate sia nelle minestre che nelle torte casalinghe, e, infine, le melanzane: uno degli assi nella manica della dieta mediterranea, solo per fare qualche esempio. Inoltre, notevole è la ricca e ampia presentazione dei dolci che coronano, in maniera esemplare, l'enogastronomia proposta in questo volume.

"Fantatrilussa - Storie tra i banchi" è una raccolta di filastrocche e racconti fantastici scritti dagli alunni di dieci classi del Circolo Didattico Trilussa di Pomezia, che spaziano dalla seconda alla quinta. Questi piccoli scrittori hanno un sogno: che il loro libro possa viaggiare come la fantasia e giungere nelle mani di tanti altri bambini, accendendo in loro lo stesso desiderio di scrivere, scrivere, scrivere... Facciamo diventare realtà il loro sogno!

"Ho iniziato a scrivere questo libro da persona affetta da anoressia nervosa, con alle spalle un passato da anoressica restrittiva e un altalenante percorso di guarigione. L’ho portato a termine in un presente segnato dalla bulimia, ma anche dalla certezza di un futuro sempre meno nebuloso”. È così che Camilla inizia a raccontarsi, offrendo a chiunque soffra di problemi alimentari (e non solo) la sua storia e insieme un’opportunità di guarigione attraverso una raccolta di ricette: per vivere un secondo primo appuntamento con la cucina e non lasciarsi sconfiggere dalla malattia.

Attraverso queste pagine si evince di quale e quanta ricchezza è formata la nostra città e come viene raccontata con la fantasia e la creatività dei nostri ragazzi. Età di lettura: da 6 anni.

Agata, giovane madre di Nina, di fronte alla responsabilità del suo nuovo ruolo materno, non ce la fa. Non ha né forze né capacità per occuparsi di quella giovane vita che la reclama. Per lei l'arrivo di Nina è stato soprattutto perdita: della libertà, del sonno, della fame. Del rapporto esclusivo col suo compagno e del poter scegliere cosa fare del suo tempo. Comincia a pensare che debba salvarsi e che per farlo debba correre lontano. Su un post-it giallo scriverà che se n'è andata: l'ha fatto per provare a ricominciare, meglio per lei e meglio per Nina, che non dovrà crescere con una madre buona a nulla. È così che proverà a giustificarsi. Ma la distanza rende più nitidi i contorni delle cose e ridimensiona i timori. Agata così, lontana da tutti, si scopre solo ferita e affaticata da pesi che non aveva mai nominato. Laura, che la ospita in nome di una vecchia amicizia, la convince a scrivere per dare il giusto ordine alle cose e costruire un ponte di carta e parole buono per andare avanti.