Raetia
Frauen im kriegsdienst. Südtirolerinnen bei Wehrmacht und SS
Thomas Hanifle
Libro: Libro in brossura
editore: Raetia
anno edizione: 2022
Raus aus dem rummel! Ein plädoyer gegen die touristische monokultur
Michil Costa
Libro: Libro in brossura
editore: Raetia
anno edizione: 2022
FuTurismo. Un accorato appello contro la monocultura turistica
Michil Costa
Libro: Libro in brossura
editore: Raetia
anno edizione: 2022
pagine: 172
Le ripercussioni della monocultura turistica sono evidenti soprattutto sulle Alpi: strade congestionate, seconde case, vuote, che fanno lievitare i prezzi immobiliari, impianti di risalita e piste su ogni vetta, concorrenza spietata tra strutture alberghiere. Ma è proprio questo quello che gli ospiti stanno cercando? Michil Costa, albergatore esuberante ed entusiasta, uomo di cultura, ambientalista e visionario, invoca un nuovo senso del fare turismo – contro l’industrializzazione dell’economia turistica e a favore di una cultura dell’ospitalità basata sui solidi valori del bene comune, della sostenibilità e dell’umanità.
A modo mio. Lieblingsgerichte und Küchengeschichten aus Italien
Alessandra Dorigato
Libro: Libro rilegato
editore: Raetia
anno edizione: 2022
pagine: 248
A modo mio. Piatti e storie della cucina italiana
Alessandra Dorigato
Libro: Libro in brossura
editore: Raetia
anno edizione: 2022
pagine: 280
Tante ricette vegetariane per mangiare sano tutti i giorni, i piatti della tradizione regionale italiana in chiave moderna. Alessandra Dorigato presenta le ricette della tradizione italiana "a modo suo" per realizzare con semplicità piatti gustosi e salutari, prevalentemente vegetariani e adatti al menu di tutti i giorni. Un ricettario ricco di idee e racconti, con pratici consigli per la perfetta preparazione di pasta fresca, risotti, zuppe, snack e dolci. E in più, conserve, confetture e altre proposte per arricchire la dispensa.
Alto Adige. I posti più belli da esplorare e fotografare. 45 escursioni di ogni livello
Judith Niederwanger, Alexander Pichler
Libro: Libro in brossura
editore: Raetia
anno edizione: 2022
pagine: 288
Le montagne dell'Alto Adige sono una miniera inesauribile di spunti fotografici: splendide montagne, gole emozionanti, prati e malghe in fiore, laghetti alpini dalle acque cristalline. In questo libro Judith Niederwanger e Alexander Pichler, meglio conosciuti su Facebook e Instagram come "Duo Roter Rucksack" (la coppia con lo zaino rosso), hanno selezionato con estrema cura le escursioni nei posti più belli e interessanti da fotografare. Si tratta di 45 itinerari per tutti i gusti, dalle famiglie agli escursionisti più allenati. Tutti hanno in comune la bellezza dei posti, sia quelli più gettonati sia i (tanti) poco noti alle grandi masse. Molto utili anche i consigli di tecnica fotografica e le coordinate GPS dei luoghi più suggestivi da immortalare.
Der Bozen krimi. Verspieltes Glück
Simone Dark
Libro: Libro in brossura
editore: Raetia
anno edizione: 2022
pagine: 200
Die taten der opfer
Simone Dark
Libro: Libro in brossura
editore: Raetia
anno edizione: 2022
pagine: 224
Streifenpolizist Filippo Magnabosco wird in die Bozner Mordkommission berufen. Er muss einen brutalen Frauenmord aufklären: Elfriede Tschurtschenthaler wurde vor ihrem Tod mit einer mittelalterlichen Zungenschere gefoltert! Während Magnabosco und seine Assistentin Carmela Pasqualina noch rätseln, verdächtigt Lokalreporter Schmalzl die mysteriöse Schriftstellerin Anne Marschall. Dem ersten Mord folgt ein zweiter...
Vom Leid zum Glück. Mein Leben als Kostkind
Letizia Hauser Pfattner
Libro: Libro in brossura
editore: Raetia
anno edizione: 2022
pagine: 152
Stressfrei mit Wildkräutern. Sammeln, verarbeiten, genießen. Mehr als 30 Wildkräuter-Rezepte
Tara-Luca Hanke
Libro: Libro rilegato
editore: Raetia
anno edizione: 2022
pagine: 168
Praticare l’accoglienza Willkommenskulturen. Incontri, storie e riflessioni sulle migrazioni femminili in Alto Adige-Begegnungen, Geschichten und Gedanken zur Frauenmigration in Südtirol
Roberta Nicolodi, Barbara Ricci
Libro: Libro in brossura
editore: Raetia
anno edizione: 2022
pagine: 166
L'associazione Donne Nissà Frauen viene creata a Bolzano da un gruppo di donne italiane e straniere nel 1995 dando così voce alla componente femminile della popolazione immigrata. Questo libro documenta le attività svolte in venticinque anni per offrire uno strumento di riflessione sulle pratiche di cittadinanza attiva, di integrazione socioculturale e di empowerment per le donne, migranti e non, nel welfare locale.