ERGA: Orientamenti:gastronomia

Questo è un libro di ricordi e ricette per un anno: Capodanno, Natale, Pasqua ma anche compleanni ed eventi speciali come una festa di laurea o il primo incontro con la persona che pensi di amare per tutta la vita. I ricordi accompagnano raffinate ricette, come il coq au vin blanco innovative, come le noci di capesante su spiedini di baccelli di vaniglia o classiche come lo strudel di mela. Oltre quaranta ricette scritte anche per i non esperti di cucina. Moltissimi i piatti gluten free.