Mondadori Electa: Varia

Chi l'ha detto che per mangiare bene servano ore di preparazione? La verità è che basta l'idea giusta al momento giusto, ovvero tutte le volte in cui arriviamo a casa stanchi e affamati, con nessuna voglia di metterci ai fornelli. Tranquilli, succede a tutti anche a me! Ed è il motivo per cui ho scritto questo nuovo libro: oltre 200 ricette pensate per chi ha i minuti contati ma non vuole rinunciare al piacere della buona tavola. Dalla Pasta mortadella e pistacchi al Salmone impanato alle erbe, dall'Insalata pantesca alla Torta delle rose, ogni ricetta è una piccola salvezza quotidiana. Niente ingredienti introvabili e cotture infinite, solo preparazioni semplici e tempi di esecuzione reali: 10, 20, 30 o 40 minuti, non un secondo di più! Scegliete voi quanto tempo avete a disposizione, e io vi aiuto a trasformarlo in sapori che sanno di casa. Un ricettario che diventerà il vostro alleato quotidiano per portare sempre in tavola qualcosa di sfizioso, anche quando andate di fretta tra i mille impegni della giornata. Perché cucinare non deve essere complicato, anzi. Leggete questo libro e poi provate ancora a dirmi che non avete tempo per cucinare. Sfida accettata? Preparate il cronometro!

Qual è il segreto di un successo planetario con oltre due miliardi di copie vendute in tutto il mondo? Qual è l'alchimia irripetibile che non smette di ispirare scrittori, registi, lettori e spettatori? Questo volume ci accompagna in un viaggio appassionante e ricco di rivelazioni che ripercorre la biografia, le opere e la straordinaria eredità della regina del giallo. Il libro non si limita a raccontare la scrittrice, ma esplora le storie dei suoi sessanta romanzi e degli oltre cento racconti e dei suoi protagonisti più celebri, Hercule Poirot e Miss Marple. Descrive poi con molti elementi sorprendenti e curiosità inedite l'enorme impatto degli adattamenti per il grande schermo e la tv, fino alle recenti versioni cinematografiche dirette da Kenneth Branagh. Christie non si è limitata a inventare enigmi, trame ingegnose e finali inattesi: ha creato un mondo in cui la soluzione di un delitto è solo l'inizio di una storia indimenticabile. Il suo è un genio narrativo senza tempo, grazie al quale l'arte del mistero non smette di conquistare generazioni con il fascino intramontabile del giallo classico.

Dalle dune rossastre di Marte ai mari ghiacciati delle lune di Giove e Saturno, il nostro sistema solare è un mosaico di paesaggi straordinari, tanto alieni quanto affascinanti. Space Rocks è il passaporto universale per chi ama lo spazio, la scienza e le avventure che accendono l'immaginazione: una guida per orientarsi in un viaggio unico tra crateri, montagne altissime, oceani sotterranei e tempeste capaci di sfidare ogni scala terrestre. Che cosa raccontano le rocce di Marte? Perché Venere è un inferno geologico inarrestabile? E cosa accade quando un satellite si trasforma in una palla di lava in continua eruzione? Tra queste pagine, Marco Andrea Teti, divulgatore scientifico conosciuto sui suoi canali social come @kangeon, trasforma la geologia planetaria in una spedizione mozzafiato, dove la scienza si intreccia con la meraviglia della scoperta. Dai misteri delle profondità della Terra alle superfici più lontane dei pianeti e delle loro lune, ogni capitolo ci invita a esplorare l'ignoto come veri protagonisti di un viaggio cosmico e ci ricorda che la più grande storia non è scritta in un romanzo, ma nell'universo stesso.

Mark si sveglia una mattina nel bel mezzo del nulla più assoluto. Mal di testa, luci accecanti, pavimento appiccicoso e la sensazione di essere stato catapultato su un altro pianeta. Il problema? Non è un sogno, non è un incubo, e no, non è nemmeno l'ennesima escape room a tema apocalittico. È finito nella Terra di Cristallo, un posto molto simile a un videogame dove ogni cosa vibra, brilla e punge. E Mark, che nella vita vera è un insicuro patologico, qui dovrebbe salvare... be', qualcosa. O qualcuno. O forse tutto. Ad aiutarlo, più o meno, in questa avventura ci sarà una squadra bizzarra: una ragazza misteriosa dai capelli fluo che forse sa più di quel che dice, un gatto-nuvola pigrissimo e un golem filosofo con il pessimo vizio di fare citazioni nei momenti più improbabili. Tra città dai nomi impronunciabili, creature assurde e quiz più difficili di un compito di algebra, Marco dovrà imparare a usare l'unico superpotere che ha: l'immaginazione. Dal gamer più amato del momento, un'avventura ambientata nel mondo di Minecraft in cui niente è come sembra. Uno straordinario libro-gioco, pieno di tranelli, enigmi e challenge, che vi terrà incollati fino all'ultima, sorprendente pagina.

Benedetta Rossi, la food blogger più conosciuta dagli italiani, non smette di stupire. I suoi follower sono un'enorme comunità sempre in crescita, ma nonostante ciò lei riesce a dare risposte adeguate alle necessità di ognuno. Fin dal suo saluto iniziale si capisce che questo libro è lo specchio della sua personalità. Per lei la cucina è un luogo di creatività e di condivisione, e il pasto un momento gioioso in cui nessuno deve sentirsi a disagio. In ogni pagina si colgono la sua passione per il cibo e la capacità di creare sempre qualcosa di nuovo, appetitoso e adatto alle esigenze di tutti. Ogni ricetta di questo volume, infatti, è pensata con grande attenzione anche per chi ha specifiche esigenze alimentari. Benedetta non si limita a dare indicazioni sulla preparazione, ma racconta, come sempre, i suoi trucchetti per velocizzare un passaggio o soddisfare ogni sfizio; suggerisce preparazioni originali o menu che conquistano chiunque, proprio come se stesse cucinando al nostro fianco. E, come un'amica, si preoccupa di offrire soluzioni per le diverse necessità, anche per la cucina di ogni giorno. Che si tratti di glutine, lattosio o uova, per quasi tutte le ricette Benedetta fornisce un'alternativa, senza mai sacrificare il sapore. Le istruzioni sono chiare e facili da seguire, e rendono ogni piatto alla portata anche di chi non ha molta esperienza. Inoltre, nelle pagine finali è proposta una sezione di ricette base per cucinare qualsiasi preparazione. Ancora una volta Benedetta Rossi si distingue per inventiva e concretezza, affinché chiunque si sieda a tavola possa trascorrere momenti sereni e pieni di gusto

Avete una fame da lupi ma il tempo a disposizione è sempre poco? Tranquilli, non serve essere chef stellati né passare ore davanti ai fornelli per mangiare bene! Se siete sempre di corsa, avete una vita piena di impegni o, per dirla con le parole dello chef più amato d'Italia, "c'avete da pijottà", bene, questo è il ricettario che fa per voi. E, se invece il problema è che siete tremendamente pigri e il solo pensiero di cucinare vi fa sbuffare, niente paura: Ruben Bondì ha pensato anche a voi. Dopo il successo del suo primo libro, Ruben torna con una nuova raccolta di ricette furbe, veloci e super gustose, perfette per chi non vuole rinunciare al piacere della buona tavola anche nei giorni più incasinati. Dalla colazione "turbo" con mousse di ricotta, crumble di biscotti e salsa al cioccolato, fino a pranzi e cene last-minute ma da leccarsi i baffi, come i mini kebab speziati con insalata di cetrioli, il pollo fritto in agrodolce o i rigatoni al pesto di menta, melanzane e ricotta salata, qui troverete un sacco di idee pratiche e saporite da realizzare in poco tempo. Con il suo stile diretto, ironico e alla mano, Ruben vi accompagnerà passo passo nella preparazione di piatti semplici ma di grande effetto, dimostrandovi che, anche senza tanti "scocci" (cioè, sbatti), si può portare in tavola qualcosa di davvero buono. Perché cucinare può essere facile, veloce e divertente. E con Ruben lo è ancora di più.

Michele Schiavetta, noto su Youtube come Michele e i Rettili, in questo volume racconta tutto quello che è necessario sapere per accogliere un rettile nella propria abitazione. Gli animali a sangue freddo, infatti, sono sempre più diffusi nelle case degli italiani ma, a differenza di cani e gatti, non amano molto il contatto umano, sono sensibili alle temperature e hanno esigenze alimentari specifiche e, in alcuni casi, particolari. In questo libro - un vero e proprio manuale, completo, autorevole e ricco di contributi da molteplici esperti nel settore - Michele ci conduce alla scoperta del fantastico mondo dei rettili: ci insegna in che modo gestire i terrari, come curare l'alimentazione, come notare sintomi di stress e malattie nel nostro animale e, in generale, in che maniera prenderci cura con rispetto e attenzione dei nostri amici a sangue freddo. Uno strumento prezioso, davvero unico e indispensabile, per i veri amanti dei rettili.

È possibile che la fisica ci aiuti a comprendere non solo il mondo intorno a noi, ma anche quello dentro di noi? Può davvero la scienza spiegare i meccanismi che scatenano le nostre emozioni? Per formulare una possibile risposta, Vincenzo Schettini, il prof più amato del web, ci accompagna attraverso una storia che esplora a fondo le complessità dell'animo umano. Tutto ha inizio da un incontro casuale: quello con Marinella e Alessio, due ragazzi come tanti, forti e fragili al tempo stesso, che combattono una silenziosa battaglia per trovare il proprio posto nel mondo. È grazie a loro che il prof si trova a riflettere su questioni importanti come la ricerca dell'identità, il senso di inadeguatezza, il bullismo, il mondo dei social, il rapporto tra genitori e figli, interrogandosi su quel difficile periodo della vita che si chiama adolescenza. E mentre guida Marinella e Alessio alla scoperta di sé stessi, Vincenzo si ritrova a riavvolgere il nastro dei ricordi, condividendo una parte di sé totalmente inedita, mettendosi a nudo come mai ha fatto prima d'ora. Così, tra momenti belli ma anche dolorosi della propria vita, riflessioni commoventi e spunti motivazionali, il prof esplora l'incertezza dei sentimenti umani, usando concetti fondamentali di fisica - il vuoto, l'energia, la pressione, il magnetismo, l'inerzia, la forza e l'equilibrio - per mostrarci che le leggi che governano l'universo possono essere determinanti per comprendere meglio noi stessi. Un racconto profondo ed emozionante, in cui scienza e sentimenti si uniscono in un incastro perfetto. Una toccante lezione non solo di fisica, ma soprattutto di vita, firmata dal prof che tutti noi avremmo voluto incontrare tra i banchi di scuola.

Esiste un filo invisibile che lega la bellezza degli spazi che abitiamo al nostro benessere interiore. Lo stile non è solo ciò che indossiamo, ma anche - e forse soprattutto - l'atmosfera che sappiamo creare intorno a noi. In questo libro, Alma Ahmeti condivide - come fa sul suo seguitissimo profilo Instagram - la sua visione personale di eleganza e armonia, trasformando il concetto di casa in un rifugio su misura, capace di rispecchiare chi siamo e di infondere serenità. Un invito a credere che uno stile personale non sia un lusso, ma un atto d'amore verso noi stessi. Con uno sguardo pratico e sincero, Alma offre suggerimenti concreti su come organizzare ogni ambiente, scegliere i dettagli che fanno la differenza e mantenere gli spazi puliti e ordinati senza stress. Dalla disposizione dei mobili alla selezione degli accessori, dal decluttering consapevole alla cura delle superfici, ogni pagina racchiude consigli semplici ed efficaci per rendere la casa più accogliente, funzionale e luminosa. Perché il nostro spazio domestico influenza l'umore, l'energia e persino le relazioni, perché prendersi cura della propria casa significa, in fondo, prendersi cura di sé e del proprio equilibrio.

La parola giapponese tsundoku indica la tendenza ad acquistare molti libri, impilarli nelle librerie oppure sui comodini - o in ogni angolo di casa utile allo scopo - e lasciarli lì, non letti, per un tempo indefinito. Ogni tsundoku è un grande amante dei libri, ma la gioia per i nuovi acquisti finisce spesso per offuscare la bellezza e l'entusiasmo verso i titoli già posseduti. Questo reading journal propone un metodo innovativo per incentivare la lettura dei libri già presenti nella propria libreria. Attraverso apposite schede da compilare e da personalizzare in ogni parte, è possibile tenere traccia delle proprie letture, annotando opinioni e recensioni. Inoltre, il famosissimo metodo giapponese kakebo, qui riadattato, permetterà a tutti gli "accumulatori seriali" di fissare anche i propri obiettivi di risparmio mensili, gestendo con più consapevolezza l'acquisto di nuovi libri. Ricco di attività, di spunti di riflessione e di bellissime illustrazioni, questo diario è uno strumento indispensabile per ogni lettore che sente la necessità di rimettere ordine nei propri scaffali e di riscoprire il piacere dei libri acquistati nel tempo.

«Il nostro è un percorso ideale e pratico lungo tutte le regioni d'Italia (isole comprese) che, tra Alpi e un Appennino lungo oltre 1300 chilometri, offre il meglio a chi ama cercare funghi. Foreste di abeti, di faggi, di querce o di castagni ad altitudini diverse e con diverse condizioni climatiche costituiscono una varietà di itinerari e di specie fungine che non ha eguali in Europa.» Per chi ama andare per funghi, non c'è domanda più insidiosa di quella fatidica: "Dove li hai trovati?". La risposta, nella migliore delle ipotesi, è vaga; nella peggiore, un depistaggio. Da sempre, i fungaioli custodiscono gelosamente i loro luoghi magici, "posti segreti" dove i boschi offrono porcini, ovoli, gallinacci. Nel volume "I posti segreti dei funghi", edito da Mondadori Electa, Maurizio e Giacomo Donelli rompono questo tabù con coraggio e passione, regalando a cercatori esperti e neofiti la prima guida che non si limita a insegnare come riconoscere e raccogliere funghi, ma svela dove trovarli, con indicazioni concrete e affidabili. Frutto di decenni di esplorazioni nei boschi italiani, da nord a sud, isole comprese, gli autori con competenza e pragmatismo accompagnano il lettore attraverso 100 itinerari, 5 per ogni regione, completi di informazioni dettagliate su geolocalizzazione, altitudini, percorsi stradali, parcheggi, regolamenti locali e specie micologiche presenti. Non mancano consigli pratici: come vestirsi, muoversi nel bosco senza correre rischi, affrontare il meteo, riconoscere i funghi commestibili, conservarli e, soprattutto, rispettare la natura e le norme. Dal silenzio ovattato delle faggete della Valle d'Aosta ai castagneti ombrosi della Liguria, dalle abetaie alpine del Trentino ai profumati boschi di leccio della Sicilia, ogni itinerario è una promessa di scoperta.

Scrivere è un'arte, ma anche un allenamento. Questo journal è il compagno ideale per chi vuole mettere alla prova la propria creatività, affinare lo stile e trasformare l'ispirazione in pratica quotidiana. Ogni capitolo, infatti, offre consigli mirati, esercizi stimolanti e spunti originali per aiutarvi a superare il blocco, esplorare nuove idee e trovare la vostra voce narrativa. Non importa da dove iniziate: ogni parola scritta è un passo avanti. Siete pronti per cominciare?