Nel volume sono raccolti saggi selezionati del Convegno di Bioetica (Noto, 2016) "Pensare il corpo, abitare il corpo", sul rapporto tra alimentazione, corpo, persona e individuo. Esiste un'etica del cibo che si articola lungo le coordinate di "scarsità" ed "eccesso" e che pone l'attenzione su tematiche quanto mai attuali, dal nutrire il corpo e lo spirito al disgusto generato in alcune attività lavorative, dai rischi clinici dell'obesità e dei DCA, all'indagine ermeneutica del corpo e della corporeità. I saggi permettono di fornire strumenti utili a riscoprire valori che vadano al di là del cibo inteso come apporto nutrizionale, ripensando alla sua valenza antropologica e spirituale. Esso restituisce all'atto del nutrirsi un significato culturale e simbolico, che coinvolge l'uomo, inteso nella sua dimensione olistica.
Corpo mangiato corpo vissuto. Atti del VII Convegno Internazionale di Bioetica
| Titolo | Corpo mangiato corpo vissuto. Atti del VII Convegno Internazionale di Bioetica |
| Curatori | Annamaria Fantauzzi, Antonio Stefano Modica |
| Argomento | Matematica e scienze Biologia, scienze della vita |
| Editore | Aracne |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 112 |
| Pubblicazione | 05/2018 |
| ISBN | 9788825509915 |
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