Il 24 maggio 2015, le delegazioni dell'accademia italiana della cucina di Treviso alta marca e quella di Pordenone, nella ricorrenza del centesimo anniversario, hanno realizzato un convegno sul tema "cucina e fame nella grande guerra" con il patrocinio del comune di Sarmede e della fondazione Zavrel.
Cucina e fame nella grande guerra. Atti del Convegno (Sarmede, 24 maggio 2015)
| Titolo | Cucina e fame nella grande guerra. Atti del Convegno (Sarmede, 24 maggio 2015) |
| Curatore | N. Acquistucci (cur.) |
| Editore | Duck Edizioni |
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| Pagine | 66 |
| Pubblicazione | 01/2015 |
| ISBN | 9788889562437 |

