In un unico volume, tutti gli aspetti del vino: storia, vigneti, vinificazione, Doc e Docg, vitigni e uvaggi, marketing e comunicazione, mercati, degustazione, abbinamenti. Le migliori penne del giornalismo di settore firmano questa opera capace di unire in una sola pubblicazione i diversi ambiti del tema vino.
Il vino. Istruzioni per l'uso
| Titolo | Il vino. Istruzioni per l'uso |
| Curatore | R. Racca (cur.) |
| Collana | Guide GourmArt |
| Editore | Cinquesensi |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pagine | 352 |
| Pubblicazione | 05/2013 |
| ISBN | 9788897202219 |