Nata come guida di servizio - in grado di condensare in un unico volume i punteggi delle principali guide gastronomiche italiane (Accademia Italiana della Cucina, L'Espresso, Gambero Rosso, Osterie d'Italia, Michelin - guida rossa, Panorama, Touring Club Italiano, Veronelli), La Gola in tasca 2005 propone, in 1752 pagine, 9852 indirizzi di ristoranti, trattorie, bettole, rifugi, enoteche, agriturismo in 4765 località piccole, grandi e piccolissime di ogni parte d'Italia. Una vera e propria mappatura del gusto con 1428 novità rispetto all'edizione 2004 e 1983 locali scoperti solo dagli autori de La Gola in tasca. Sono 2271 gli indirizzi in cui mangiare spendendo meno di 25 euro.
La gola in tasca 2005. La guida delle guide dei ristoranti d'Italia
| Titolo | La gola in tasca 2005. La guida delle guide dei ristoranti d'Italia |
| Autori | Biagio Testa, Bianca Trao |
| Collana | Le guide Monboso, 4 |
| Editore | Monboso |
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| Pagine | 1824 |
| Pubblicazione | 12/2004 |
| ISBN | 9788887219135 |

