"Casale e le terre del Basso Monferrato", con le loro bellezze paesaggistiche, il loro "tesoro" di prodotti tipici e le loro antiche tradizioni vinicole e culinarie, vengono qui attraversati, borgo per borgo, tra dolci campi coltivati e splendide colture arboree, lungo i variegati filari di vigne che dall'Alessandrino sconfinano nell'Astigiano, in un affascinante "viaggio del buongusto" dedicato ai raffinati cultori del territorio e della cucina locale.
Casale e il basso Monferrato. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni. Volume 1
| Titolo | Casale e il basso Monferrato. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni. Volume 1 |
| Volume | 1 |
| Collana | Le grandi opere |
| Editore | Bonechi |
| Formato |
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| Pagine | 120 |
| Pubblicazione | 11/2007 |
| ISBN | 9788847621145 |

