Questo libro parla di piante commestibili e risponde a tutte le domande... che non sapevi neanche di avere: abbiamo sempre mangiato le piante di oggi? Quali sono quelle più coltivate nel mondo? Se piantiamo una banana delle isole Canarie a Pechino, sarà sempre una banana delle Canarie, o diventerà una banana di Pechino? Come si fa un'impollinazione? Sapevi che in Perù esistono 5000 varietà di patate? Le piante selvatiche sono meglio o peggio di quelle domesticate? Ripercorriamo l'evoluzione delle piante commestibili dalla natura al laboratorio, sulle orme di Darwin e Mendel, con un approccio a genetica e biochimica sagacemente spiritoso e scientificamente fondato e con le illustrazioni colorate e accattivanti del noto fumettista Alberto Montt, che rendono questo libro ideale per i giovani lettori curiosi e pronti a imparare divertendosi. Età di lettura: da 6 anni.
Piante domesticate e altri mutanti
| Titolo | Piante domesticate e altri mutanti |
| Autore | Eduardo Muñoz Iban |
| Illustratore | A. Montt |
| Traduttore | A. Casto |
| Collana | COLLANA PER BAMBINI |
| Editore | LO editions |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pagine | 48 |
| Pubblicazione | 05/2021 |
| ISBN | 9788833671345 |