Manuale di orticoltura urbana. L'utore ci accompagna, mese per mese, alla scoperta dei valori e dei segreti dell’orto in città. 213 pagine dedicate a esperti o neofiti che hanno un orto in Pianura Padana o che addirittura, abitando in città, vogliono trasformare il balcone in un giardino ricco di fiori e frutti. "L’orto a Milano" non solo spiega come coltivare, ma risponde anche ai perché dell’orticoltura urbana, ne indaga il valore didattico e aggregativo e fornisce indicazioni concrete a insegnanti amanti della natura per avviare progetti educativi con i loro alunni e a semplici cittadini desiderosi di fondare e coltivare un giardino condiviso nel proprio quartiere. "L’orto urbano" è anche un'occasione di biodiversità, come è illustrato nel capitolo dedicato agli animali che possono trovare tra le aiuole un habitat adatto a vantaggio delle coltivazioni. L’orto non è solo cura e attesa: i risultati del paziente ed appagante impegno dell’orticoltore si fanno apprezzare a tavola, in forma di prelibati piatti cucinati secondo ricette semplici, genuine e raffinate.
L'orto a Milano
| Titolo | L'orto a Milano |
| Autore | Filippo De Simone |
| Editore | Quarto Paesaggio |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 213 |
| Pubblicazione | 03/2019 |
| ISBN | 9788894087918 |