L'industria agroalimentare. Per le Scuole superiori. Volume Vol. 2
| Titolo | L'industria agroalimentare. Per le Scuole superiori. Volume Vol. 2 |
| Volume | Vol. 2 - Prodotti e sottoprodotti |
| Autori | Giorgio Menaggia, Wilma Roncalli |
| Editore | Franco Lucisano Editore |
| Formato |
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio |
| Pagine | 416 |
| Pubblicazione | 03/2016 |
| ISBN | 9788808337375 |
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