Un manuale pratico che riunisce gli studi di G. Catoni sulla pataticoltura pubblicati tra il 1935 e il 1941, per molti aspetti ancora oggi insuperati, scritti in forma rigorosa e divulgativa sulle migliori tecniche che ciascun agricoltore può adottare non solo per la coltura delle patate, ma anche per affrontare i problemi legati alla loro degenerazione, attraverso procedure semplici di pregermogliazione, conservazione, selezione e moltiplicazione.
La coltura delle patate. Tecniche di coltivazione, conservazione rigenerazione
Titolo | La coltura delle patate. Tecniche di coltivazione, conservazione rigenerazione |
Autore | Giulio Catoni |
Curatore | Fabrizio Bottari |
Argomento | Ingegneria e tecnologie Agricoltura e allevamento |
Editore | Semirurali edizioni |
Formato |
![]() |
Pagine | 210 |
Pubblicazione | 10/2024 |
ISBN | 9791281470095 |