Libro prezioso da tenere sempre sotto mano per sentirsi accanto ai nostri frati cucinieri, mentre si preparano assieme a loro dei piatti gustosi e si chiacchiera dell’evoluzione delle loro ricette nel tempo. Riflettendo sulle nostre tradizioni, la conversazione si arricchisce con tanti detti e proverbi, frutto di quella saggezza popolare che ha accompagnato, sin dal primo dopoguerra, il rinascere, lo svilupparsi e il rifiorire della nostra Italia.
Il cuciniere di Frate Indovino. Ricette, storie e consigli dalle cucine cappuccine
Titolo | Il cuciniere di Frate Indovino. Ricette, storie e consigli dalle cucine cappuccine |
Autori | Luca Casalicchio, Domenico Liggeri |
Editore | Frate Indovino |
Formato |
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Pagine | 340 |
Pubblicazione | 12/2020 |
ISBN | 9788881991327 |