Professionisti di cucina. Laboratorio del servizio di enogastronomia. Per le Scuole superiori
| Titolo | Professionisti di cucina. Laboratorio del servizio di enogastronomia. Per le Scuole superiori |
| Autore | Lucia Proietto |
| Editore | AG Edizioni |
| Formato |
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio |
| Pubblicazione | 04/2013 |
| Numero edizione | 2 |
| ISBN | 9788889942512 |