Nell’Italia appena uscita dal conflitto bellico, tutta da ricostruire, le donne rappresentano ancora una volta il massimo esempio di creatività . Dal ritorno alla vita, passando attraverso il sogno di un miracolo economico, fino alla sua crisi, troviamo brave massaie e casalinghe emancipate, femministe contestatrici e politiche in lotta con pregiudizi coriacei. Donne fuori casa e donne in cucina, angeli di un nuovo focolare, più sintetico, di immagine, regno dai confini aperti verso l’esterno e sempre più labili. Una nuova idea di cucina, dove tradizione, innovazione, contaminazione e sofisticazione si mescolano dando vita a una miriade di ricette per stuzzicare l’appetito e dimenticare la povertà dell’incubo e festeggiare il ritorno alla vita.
Donne e cucina nell'Italia del boom economico. La fine dell’incubo e il ritorno alla vita, anni 50-60
| Titolo | Donne e cucina nell'Italia del boom economico. La fine dell’incubo e il ritorno alla vita, anni 50-60 |
| Autore | Luisella Ceretta |
| Argomento | Scienze umane Storia |
| Collana | Cooking Live |
| Editore | Susalibri |
| Formato |
Libro |
| Pubblicazione | 09/2013 |
| ISBN | 9788897933038 |
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