Fabbricare carne
in uscita
| Titolo | Fabbricare carne |
| Autore | P. Ajmone Marsan |
| Argomento | Ingegneria e tecnologie Agricoltura e allevamento |
| Collana | Contemporanea |
| Editore | Il Mulino |
| Formato |
|
| Pagine | 210 |
| Pubblicazione | 06/2026 |
| ISBN | 9788815395627 |

