Il volume contiene il più vasto apparato critico edito per questo trattato, scritto da Plutarco tra l'80 e il 90 dopo Cristo. Quest'opera non è solo una indagine filosofica sul cibo carneo, ma una magnifica difesa di chi non ha difese. In Appendice è inoltre riportato un lungo frammento di un'opera sconosciuta di Plutarco sul tema della giustizia dovuta agli animali e lunghi estratti dal potente trattato "Della Pietà" di Teofrasto, utilizzato da Plutarco. Una ben documentata Introduzione (accompagnata da ricche Note critiche e da una ampia Bibliografia) chiarisce il profondo significato filosofico della protesta di Plutarco e la viva attualità del suo appello.
Sul mangiar carne
| Titolo | Sul mangiar carne |
| Autore | Plutarco |
| Curatore | Gino Ditadi |
| Editore | AgireOra Edizioni |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 128 |
| Pubblicazione | 03/2024 |
| Numero edizione | 2 |
| ISBN | 9788894794410 |