"Miscele proteiche" è un ricettario con tante idee, una guida al supplemento alimentare e una spiegazione su sostenibilità e futuro del Pianeta. Insegna come cucinare con un ingrediente insolito quale le miscele di proteine in polvere, animali e vegetali, un po' per gioco un po' per praticità e salute. A sorpresa raccoglie "tre libri" perché non c'è differenza tra l'importanza di nutrire il corpo e quella di nutrire la mente. Senza dimenticare il cuore per l'utilizzo equo delle risorse.
Miscele proteiche tra cucina, sport, salute e sostenibilità
| Titolo | Miscele proteiche tra cucina, sport, salute e sostenibilità |
| Autore | Rossella Pruneti |
| Collana | The fitness cooking laboratories |
| Editore | RP Publishing |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pubblicazione | 10/2015 |
| ISBN | 9788899174026 |
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