"Dai monti al mare, attraverso un suggestivo percorso gastronomico, in alcune occasioni modernamente rielaborato, e in altre arricchito da ricette originali, Tiziana ci ha idealmente riunito attorno ad una tavola imbandita sulla quale gli aromi della nostra terra (Lunigiana, n.d.r.), oltre ai sapori, sanno evocare anche momenti di un aspetto rilevante della nostra cultura."
Piatti chiari. Viaggiando attraverso profumi, sapori e borghi dei monti lunigianesi... fino al mare
| Titolo | Piatti chiari. Viaggiando attraverso profumi, sapori e borghi dei monti lunigianesi... fino al mare |
| Autore | Tiziana Falorni |
| Collana | Agli antipodi storie e non, 7 |
| Editore | Pilgrim |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 136 |
| Pubblicazione | 01/2013 |
| ISBN | 9788895569611 |