Valeria Vicentini vi guiderà in un viaggio alla scoperta dei segreti de tè di Ceylon, dalle piantagioni alle fabbriche, dai magazzini ai porti, dal confezionamento fino alla nostra tazza e alla nostra tavola. Il tutto accompagnato dalle originali ricette di Amedeo Sandri.
L'isola del te'. Viaggio dalla piantagione alla tazza
Titolo | L'isola del te'. Viaggio dalla piantagione alla tazza |
Autore | Valeria Vicentini |
Collana | Marana York cucina |
Editore | Edizioni Mediafactory |
Formato |
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Pagine | 223 |
Pubblicazione | 04/2017 |
ISBN | 9788898849512 |