"L'enologo sceso dalla Montagna" racconta la vita di un enologo, Ugo Pagliai, che si è identificato per molta parte nel suo lavoro. In questo senso si racconta la storia di aziende, di territori, di vini, di cantine che costituiscono l'universo lavorativo di questa affascinante professione.
Ugo Pagliali. L'enologo sceso dalla montagna
| Titolo | Ugo Pagliali. L'enologo sceso dalla montagna |
| Autore | Zeffiro Ciuffoletti |
| Collana | Microcosmi |
| Editore | C&P Adver Effigi |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 46 |
| Pubblicazione | 10/2018 |
| ISBN | 9788864338897 |
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