CEA

Il volume si articola in 5 parti, per complessivi 17 capitoli, che si sviluppano secondo un filo conduttore che procede dai fondamenti della disciplina (microrganismi procarioti ed eucarioti) fino ai settori emergenti e a forte sviluppo (virologia, agenti infettivi non convenzionali, immunologia e siero-diagnostica, microrganismi e infezioni opportuniste). Sono presenti due importanti appendici: la prima è dedicata alla parassitologia; la seconda è dedicata al laboratorio di microbiologia e fornisce gli strumenti di base per confrontarsi con la diagnostica clinica e le indagini microbiologiche ambientali e alimentari. Conclude il volume un atlantino di tavole a colori che riguarda i terreni di coltura, colorazioni e preparati batterici patogeni.

Un importante obiettivo di questo testo è insegnare a ragionare esponendo situazioni che richiedono impegno intellettivo, partendo dai principi fondamentali per giungere a una soluzione. La maggior parte degli esercizi stimola questo processo, per quanto siano rimasti anche problemi che prevedono una più meccanica applicazione delle regole studiate. Nella nuova stesura si sono mantenuti tutti i problemi svolti di carattere più essenziale, mentre si sono eliminati quelli a contenuto più specialistico. Tutti i riferimenti alla relatività e alla fisica quantistica sono stati rimandati alla loro sede più appropriata, che occupa l'ultima parte del libro, dedicata appunto a questi temi.