EDES

"...uno dei maggiori meriti di Angelo Porcheddu... è quello di aver saputo dare spessore e specificità a uno dei temi più frequentatati..., quello dell'etica... Egli parte da un capovolgimento radicale: la sua è infatti una riflessione che prende lo spunto più dal proprio comportamento che da quello altrui... perché è alla ricerca di un discorso poetico che scopra gli elementi di sintonia tra le sue azioni e i suoi sentimenti e quelli che compiono e provano i suoi simili: il dato personale ha appena il tempo di affiorare che subito si allarga alla significazione più ampia."

Uno sguardo all'orizzonte verso un mare infinito di emozioni. Le emozioni che si liberano nella poesia di Patrizia Balsamo sono come note da sinfonia: leggere, vibranti, magiche. In questa trilogia di un amore - vicino, lontano, perduto, ritrovato - si concentrano passioni travolgenti, e carezze eteree. Impeti di onda e quiete maree, vento e cielo, terra e sole: la natura è onnipresente. Forse a lungo relegata nel profondo dell'animo, sgorga senza freni e inibizioni per confondersi infine nello spazio senza limite - e Patrizia è lì - dove cielo e mare s'incontrano.

Il libro è una sorta di diario familiare che attraverso la figura di Giannina raccontata dalla moglie del suo figlio più piccolo e autrice del testo, narra soprattutto degli anni della Resistenza piemontese, vissuta dalla giovane sposa, da suo marito Salvatore e dai loro primi quattro figli, nella frazione rurale di Roata Rossi, a una decina di chilometri da Cuneo. Il racconto del passato e delle vicissitudini della famiglia profuga in terra sconosciuta dal 1942 al 1945, si conclude con un finale sorprendente e inaspettato vissuto dopo quasi settanta anni dagli eventi dolorosi mai dimenticati da Giannina.

Far odorare di fumo un manuale antincendio. L'intento è quello di creare un pratico manuale che sia di aiuto a chi va ad affrontare le fiamme pur non essendo un professionista. Al suo interno troverete un po' di tutto dalla chimica alla fisica, da consigli frutto di anni di esperienza sul campo (ormai 20) a quelli appresi sui libri, in una koinè che spero possa aiutare il lettore meno esperto, e che sia un ripasso per il veterano.

Questo libro, terzo segmento, dopo Il Regno e l'azzardo e A mala gana, di un più vasto poema narrativo sulle vicende dei sardi nella storia, racconta i due secoli e mezzo della Sardegna spagnola, tra il 1478 e il 1720. È proprio dopo la sconfitta di Leonardo Alagòn e la definitiva scomparsa delle ambizioni d'indipendenza che la Sardegna si può considerare a tutti gli effetti spagnola, cioè parte integrante della Spagna di allora, formata sul vecchio nucleo aragonese-catalano e dalla Castiglia, che diventerà poi egemone. Una Sardegna sempre oscillante tra autonomia e integrazione, che parla spagnolo e sardo, che si proclama nazione ma esprime piena fedeltà al re. Una storia difficile da raccontare senza introdurre qualche elemento di fantasia letteraria, secondo una libertà propria della struttura narrativa, che si fonda sulla storia, però la arricchisce di personaggi e di fatti inventati ma possibili, coerenti alla realtà anche se non esistiti.

Esistono molti tipi di preparazione del tonno sia fresco che conservato: a crudo, in acqua, in frittura, al forno, alla griglia, in stufato, in umido, in padella e al salto che vanno usati a seconda dei casi in maniera appropriata per valorizzare una ricetta. Perché la preparazione abbia un determinato sapore, una determinata consistenza, un determinato aspetto. Questo libro con ricette nasce dalla ricerca più complessa sulla vita dei tonni e dei suoi pescatori di Stintino, fatta molti anni fa, in occasione della collaborazione con l'amico Salvatore Rubino per il suo libro "La Tonnara saline" e per l'allestimento del primo Museo della Tonnara saline (1994). Dimenticato tra cartelle di appunti e disegni è rispuntato dal mio archivio su richiesta di Salvatore, che ne conosceva l'esistenza. È un omaggio a Stintino, ai suoi pescatori, quelli che ancora escono a pescare e quelli, moltissimi, che non ci sono più, ai suoi abitanti, ai suoi luoghi a me cari già dagli anni della prima giovinezza.

La chiesa di Santa Croce, conosciuta anche come Santa Maria del cimitero o Nostra Segnora de s'Ena Frisca, come tutti i luoghi sacri di cui non si conosce bene l'origine ha spesso alimentato racconti da "caminetto" e dibattiti storiografici più o meno fantasiosi sulle sue origini. Di sicuro è il luogo cristiano più antico di Usini, e a mio avviso anche il luogo sacro più antico di Usini. L'opera comprende una ricca galleria fotografica degli arredi e delle statue, oltre che una documentazione storica tratta dagli archivi storico diocesano di Sassari della parrocchia di Usini e di Stato.

L'euforia di quel giorno aveva risvegliato il ricordo di vendemmie lontane, di quando da ragazzo prendeva parte alla raccolta dei grappoli, al trasporto dell'uva in paese, alla pigiatura a piedi nudi in grossi tini. Aveva riproposto un mondo che gli era appartenuto, di confronti tra anziani su come evitare lo spunto nelle botti, di ritornelli con licenze al pudore, di sorsate di mosto "rubate", di sguardi non proprio innocenti a coetanee procaci, di carezze su un bel viso arrossato, quasi una promessa, mai dimenticata. Era l'adolescenza, la prima giovinezza. Sapeva bene che quel mondo era diventato altro, ma restava vivo il richiamo dei luoghi, dei segni materiali di una realtà che gli era familiare.

Questo volume comprende un centinaio di testi popolari sassaresi dell'Ottocento (canzonette, filastrocche, gobbule, giochi e detti) finora rimasti inediti. Li trascrisse su un quaderno, quando ormai era già anziana, Teresa Mannu, madre del poeta Salvator Ruju, consapevole dell'importanza che questi documenti della tradizione orale non andassero dispersi.