Giunti Editore

Dallo chef siciliano Antonio Alderuccio, vincitore nel 2022 del premio Best Pasta Chef nel Regno Unito, più di 75 ricette meravigliose in cui ha saputo esprimere il meglio della tradizione gastronomica italiana vegana e senza glutine.

Capita a tutti di avere rapporti con personalità narcisistiche, che sia sul lavoro, in famiglia, nelle relazioni amorose o di amicizia, ma identificare il problema non è affatto semplice: com'è possibile che qualcuno che dice di volerti bene ti faccia così male? Se hai un legame con una persona che soffre di narcisismo – perché di questo di tratta, di un disturbo psicologico –, è normale che tu abbia bisogno di capire il suo comportamento e che, non riuscendoci, tu ti chieda: “È colpa mia? Sono io a provocarlo?”. Non è così: non c'è nulla di sbagliato in te, anche se un soggetto con questo profilo farà di tutto per indurti a pensarlo. Avere a che fare con chi è manipolatorio, sospettoso, bugiardo e privo di empatia è qualcosa che lascia una ferita profonda nell'anima. Ma quali sono i campanelli d'allarme? Il narcisista ti fa credere di essere la tua anima gemella, siete fatti l'uno per l'altra. Camaleontico, diventa ciò che vuoi vedere in lui, o in lei. Si sente superiore agli altri e chiede la tua ammirazione. Mente, ti tende delle trappole e ti fa dubitare persino della tua sanità mentale. Ti rende dipendente. Se ti riconosci in queste situazioni è arrivato il momento di riprendere il controllo della tua vita. Con un tono fresco e confidenziale, che ispira fiducia e comprensione, la psicologa Elizabeth Clapés fa il punto sulla questione. Passo dopo passo ti aiuta a prendere consapevolezza di ciò che hai vissuto, capire come queste relazioni tossiche si instaurano, dar loro un nome e allontanarti per sempre da certe dinamiche. Comprendere a fondo che non è stata colpa tua ti porterà a ritrovare la fiducia in te, proteggerti, rimettere insieme i pezzi e tornare finalmente a vivere con gioia. E sarà il più difficile ma anche il più grande atto di amor proprio della tua esistenza.

La fiaba più celebre moltiplicata per 12! C'era una bambina bella / Sempre di rosso vestiva / Trovò il lupo! Ne uscì viva / Sì, la storia è sempre quella. Cappuccetto sotto la pioggia, Cappuccetto arrabbiata, Cappuccetto diventata nonna… Dodici versioni della fiaba più amata al mondo raccontate e illustrate con la poesia ironica e intensa di Fabian Negrin. Età di lettura: da 5 anni.

Svezia, 1910. Liv non si sente oppressa solo dal corsetto che indossa ogni giorno, ma anche dal matrimonio con l'armatore Sten Boregard, che la lascia sempre sola per occuparsi del suo lavoro e addirittura si rifiuta di accompagnarla al funerale del padre. Il desiderio di fuggire si rafforza quando incontra Marlene, un'operaia della fabbrica di lampade di Karlskrona. Una donna abituata alla fatica e che, nonostante i momenti difficili degli ultimi anni e l'emarginazione in cui vive, riesce a non buttarsi giù e a preoccuparsi di chi è meno fortunato di lei. Liv è affascinata dallo spirito di libertà, dalla resistenza e dalla voglia di fare di Marlene e le due presto diventano amiche. E così, quando eredita Rosenhag, una casa nella foresta con rigogliosi cespugli di rose rampicanti, nasce un'idea audace: creare un rifugio per donne in difficoltà. Un'impresa non facile in un'epoca in cui anche solo indossare un paio di pantaloni è visto come un oltraggio alla decenza. Un segreto che potrebbe metterle in serio pericolo… Ma, in fondo, non è mai troppo tardi per lottare per la propria indipendenza. Dopo due anni di assenza dagli scaffali, Corina Bomann torna con una storia di amicizia tutta al femminile che ci invita a non dare per scontato il supporto che le donne possono, e devono, darsi l'un l'altra. Perché la solidarietà e la sorellanza sono importanti tanto quanto l'amore romantico.

Zurigo, 1826. Il piccolo Rudolf è figlio di un pasticciere che da povero orfano di campagna si è recato in città, cercando la propria fortuna. Non ha ancora dieci anni, ed è disperato: sua madre è molto malata, e lui non sa come fare. Dando fondo a tutti i suoi pochi risparmi – e alle sue ormai ridotte, flebili speranze – decide di acquistare un rimedio dal signor Flückiger, il farmacista di Marktgasse. Con suo grande stupore, il bambino si vede consegnare un oggetto strano: una mistura di cacao cotta, solida, che in quel cantone della Svizzera non è ancora diffusa. È una tavoletta di cioccolato. Quasi per miracolo, subito dopo averlo assaggiato, la madre si riprende: recupera l'appetito e si rimette in forze. «È impossibile smettere» dirà al figlio. Da quel giorno, Rudolf, detto “Ruedi”, giura che diventerà un maestro del cioccolato. E non uno qualsiasi: il migliore. Ma non sarà semplice: per dare corpo ai suoi desideri e creare l'impero che già prende forma nella sua mente, avrà bisogno di quanta più conoscenza e aiuto possibile. Non da ultimo, quello di Katharina, incontrata sul lago di Lucerna quando entrambi erano bambini. Il sentimento che prova per lei è assoluto. La giovane, però, sta per andare in sposa a qualcun altro… Basteranno l'ambizione indefessa, l'ispirazione e il duro lavoro a creare il miglior cioccolato al mondo? E se qualcun altro, nel frattempo, nutrisse il suo stesso sogno? In questa saga familiare sontuosa ed emozionante, Lisa Graf intreccia sapientemente la straordinaria ascesa commerciale e sociale della famiglia dei più noti maestri del cioccolato con le vicende personali, tumultuose e appassionanti, dei suoi indimenticabili protagonisti. Una storia gustosa, vellutata e intensa, da assaporare lentamente.

Ci sono animali piccoli e animali grandi e spesso convivono l'uno accanto all'altro. Basta scorrere con il dito per scoprire tanti simpatici personaggi nascosti! Età di lettura: da 1 anno.

Chi ha paura del fantasma? E dell'orco? Basta scorrere con il dito per scoprire tanti simpatici personaggi nascosti! Età di lettura: da 1 anno.

Come possiamo allenarci a far fronte alle difficoltà, smettere di procrastinare, non farci dominare dalle emozioni e, in definitiva, avere successo in tutto ciò che facciamo? La risposta viene da un passato più remoto di quello che pensiamo: dall'antica Roma, per la precisione dai filosofi stoici. Lo spiega bene Marcos Vázquez: per quanto il nostro mondo sia molto diverso dal loro, “la natura umana è sempre la stessa. Lottiamo ancora contro le medesime sfide di secoli fa: paura, desiderio, ira, incertezza, distrazione, ansia, mancanza di volontà…”. La filosofia stoica ha sostenuto milioni di persone ad affrontare con successo tutte queste prove. Ha influenzato grandi figure storiche, e anche in tempi recenti – apprezzata da atleti, politici, imprenditori – sta vivendo una nuova età dell'oro. A partire dai passi più significativi di Seneca, Epitteto e Marco Aurelio fra gli altri, l'autore mostra come la lucidità, la determinazione e la disciplina che caratterizzavano gli stoici siano state validate dalla psicoterapia e dalla psicologia cognitivista e come risultino ancora particolarmente efficaci per aiutarci a raggiungere con facilità i nostri obiettivi. Grazie a solidi principi che, presi nel loro insieme, costituiscono un potente equipaggiamento mentale, "Invictus" indica la strada per forgiare una filosofia di vita che ci renderà davvero invincibili.

Questo libro non è una raccolta di capolavori universalmente riconosciuti. Quella delle “Gioconde” è una categoria a parte, che va al di là del rilievo storico artistico. Ne fanno parte dipinti (in gran parte) di volti che per particolari doti di magnetismo, per il loro carisma, potremmo dire, o per le vicende che ne hanno segnato il percorso, hanno finito per assurgere a uno speciale grado di popolarità; al punto, a volte, di trasformarsi in qualcosa di diverso e imprevisto, incarnazione di ideali politici, condizioni sociali o tendenze culturali, ma anche in icone da selfie, in prodotti pop e commerciali che hanno finito per stravolgerne il significato iniziale e gli intenti del loro creatore. A cominciare dalla capostipite della categoria, la Monna Lisa di Leonardo, alla quale troveremo qui affiancate la Ragazza con orecchino di perla di Vermeer, la Venere di Botticelli e la Fornarina di Raffaello, certo, ma anche la Ragazza afgana di McCurry e il manifesto di Che Guevara; la Medusa, prototipo del fascino letale di uno sguardo, e il misterioso profilo di Nefertiti. Opere tutte dotate di elementi di singolarità, o qualità speciali e uniche, storie avvincenti: trappole visive a cui è difficile sottrarsi.

Un delicato albo illustrato per aiutare i bambini ad affrontare il passaggio all'asilo nido! L'asilo nido è una fase delicata e importante per ogni bambino. È questo infatti il momento in cui i piccoli si separano dalla mamma per iniziare a sperimentare la vita e ad affrontare le prime esperienze autonomamente. "Ciao Nido!" con le bellissime rime di Azzurra D'Agostino e le raffinate illustrazioni di Barbara Vagnozzi, aiuterà i più piccoli ad affrontare questo passaggio cruciale e li condurrà con tenerezza fino alla scuola materna. Età di lettura: da 3 anni.

Arte e scienza si uniscono in un viaggio attraverso 20 cicli della natura. Segui le frecce in ogni scenario per conoscere i cicli della natura: come gli alberi perdono le foglie, cosa fa sbocciare i fiori, come crescono i funghi e tanti altri incredibili processi naturali, in un libro che racconta le storie del mondo naturale passo dopo passo, con testi semplici e revisionati del direttore dei Kew's Royal Botalic Gardens. Colorate tavole anatomiche e affascinanti spiegazioni rendono questo libro il compendio perfetto per i piccoli naturalisti. Età di lettura: da 6 anni.

"Non urlai, ma tutti i demoni dell'inferno che cavalcano il vento notturno urlarono al posto mio mentre in quello stesso istante si abbatté sulla mia mente un'unica, fugace valanga di ricordi che mi schiacciò l'anima." L'incubo che prende forma in apparizioni mostruose e infesta un universo diventato all'improvviso terribile e inquietante. Il desiderio irrefrenabile di una conoscenza proibita e i rischi insiti nel comprendere appieno una realtà terrorizzante. La paura e l'orrore rappresentate nella loro forma più evidente e spaventosa. Un viaggio allucinato nell'inferno narrativo di Lovecraft, scrittore visionario e insuperato dell'oscurità.